ЛЬДОГЕНЕРАТОР APACH ЧЕШУЯ AS1000 A купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

PINTINOX

Concept 12 товаров, 7 235 р.
Olivia 14 товаров, 9 161 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 134 р.

CORONE

Caffetteria 0 товаров, 0 р.
Urbano 15 товаров, 7 785 р.
Oceano 9 товаров, 1 694 р.
Verde 0 товаров, 0 р.
Colore 0 товаров, 0 р.
Celeste 0 товаров, 0 р.
Сarmen 27 товаров, 9 604 р.
Rust 14 товаров, 6 889 р.
Primavera 18 товаров, 6 999 р.
Terra 21 товар, 10 352 р.
Natura 0 товаров, 0 р.

KUNSTWERK

Kioto 7 товаров, 1 518 р.
Sapporo Basic 6 товаров, 1 067 р.
Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 1 013 р.
Agava 12 товаров, 6 889 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 1 639 р.
Pastoral 47 товаров, 27 472 р.
Elite 7 товаров, 3 218 р.
Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 910 р.
Pion 13 товаров, 6 830 р.
Kunstwerk 519 товаров, 243 969 р.
District Black Gold Matte 4 товара, 985 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 914 р.
Agate 11 товаров, 5 240 р.
Profile 8 товаров, 1 547 р.
Neptune 8 товаров, 5 478 р.
Mak 7 товаров, 6 230 р.
Iris 14 товаров, 8 850 р.
Stone 9 товаров, 5 044 р.

TOGNANA

Vienna Charm-Green 8 товаров, 11 225 р.
Organica 10 товаров, 18 734 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 12 043 р.
Vienna Charm-Grey 10 товаров, 14 004 р.
V.Vienna 29 товаров, 40 339 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Prince 37 товаров, 13 905 р.
Акварель 352 товара, 145 640 р.

ETERNUM

Nova 4 товара, 351 р.
X-15 12 товаров, 15 877 р.
Rustic 7 товаров, 3 581 р.
Anser 25 товаров, 27 561 р.
Baguette 17 товаров, 8 204 р.
Doria 8 товаров, 3 738 р.
Adagio 11 товаров, 5 115 р.

WILMAX

Coral Blue 18 товаров, 19 924 р.
Vintage Mosaic 18 товаров, 18 569 р.
Olive Green 20 товаров, 23 601 р.
Acacia 33 товара, 89 662 р.
Stella 22 товара, 7 684 р.
Silver Moon 17 товаров, 18 427 р.
Miya 7 товаров, 2 402 р.

STEELITE

Optik 38 товаров, 28 026 р.
Craft Blue 45 товаров, 106 250 р.
Simplisiti white 99 товаров, 100 797 р.
Cino 41 товар, 41 551 р.
Craft Green 57 товаров, 119 908 р.
Spyro 45 товаров, 63 272 р.
Monaco White 139 товаров, 186 514 р.
Chakoul Depple 28 товаров, 44 959 р.
Brown Dapple 46 товаров, 70 852 р.
Vesuvius 32 товара, 34 028 р.
Scape grey 14 товаров, 18 473 р.
Craft Red 40 товаров, 69 438 р.
Craft White 49 товаров, 113 037 р.
Blue Dapple 89 товаров, 134 942 р.
Craft Brown 50 товаров, 72 726 р.
Antoinette 54 товара, 104 383 р.
Craft Grey 23 товара, 28 260 р.

SCHOTT ZWIESEL

Sensa 6 товаров, 5 700 р.
Prizma 4 товара, 3 481 р.
Vervino 9 товаров, 9 430 р.

ЛЬДОГЕНЕРАТОР APACH ЧЕШУЯ AS1000 A

Код товара: 129929
Артикул производителя: 145749
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Серия:
Страна:
италия
Тип товара:
льдогенератор
Форма льда:
чешуйчатый
Производительность, кг/сут:
1000
Вместимость бункера, кг:
без бункера
Тип охлаждения:
воздушное
Длина, мм:
640
Ширина, мм:
1100
Высота, мм:
890
Тип водоснабжения:
водопровод
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Хладагент:
r404a
Электропитание:
380 в | 4,5 квт
Габариты:
1110x640x890 мм
Цвет:
серебристый
Масса:
231 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Льдогенератор чешуйчатого льда APACH AS1000 A - с воздушным охлаждением. Используется для получения искусственного льда в форме небольших пластинок (чешуек). Такой лед имеет высокую удельную теплоту плавления, благодаря чему он является хорошим хладоносителем.

Чешуйчатый лед применяется для охлаждения скоропортящихся продуктов в заведениях общепита, для выкладки мяса и рыбы в торговых точках.

Бункер для льда приобретается отдельно.

Для работы льдогенератора необходим подвод и отвод воды.

Особенности:

  • Температура льда: -5...-7 °C.
  • Толщина чешу: 1,5 мм.
  • Микропроцессорная система управления.
  • Воздушное охлаждение.
  • Производительность за сутки - 1000 кг.
  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Используемый хладагент R404A.
  • Тропический климатический класс оборудования.
  • Фиксированный вертикальный испаритель.
  • Регулируемые ножки по высоте: 0...30 мм.

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.


Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

  • Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
  • Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
  • Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
  • Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
  • Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Развернуть описание Свернуть описание

Советы по установке

Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.

Советы от мастера

Льдогенератор производит чешуйчатый лёд, который имеет низкую температуру плавления и долго не тает Без бункера. Установка проводится горизонтально при помощи уровня, при необходимости осуществляется регулировка его положения. При подключении оборудования к водопроводу отслеживается давление в водопроводе. Между вводным шлангом и водопроводом устанавливается механический фильтр и вентиль для аварийного предупреждения подачи воды. Складирование посторонних предметов и пищевых продуктов на оборудовании и вокруг него не допускается. ) У модели с воздушным охлаждением очень важно содержать оребрение конденсатора и наружный фильтр (если он имеется) в чистоте. Оребрение конденсатора необходимо чистить хотя бы один раз в два месяца, обратившись в сервисный центр, который может внести эту операцию в план регулярного технического обслуживания. Очистка воздушнпго фильтра производится еженедельно специально обученным персоналом. Систему подачи воды в устройстве следует подвергать очистке и обез зараживанию как минимум раз в месяц. В перечень работ по обслуживанию льдогенератора входит мойка и санитарная обработка поверхностей. Мойка проводится мягкой губкой или щеткой, смоченными раствором уксуса и воды или обычными моющими средствами. Дезинфекция производится специальными рас-творами.
Посмотреть всю серию Cook Line