Пароконвектомат ACGS5 APACH

shareПоделиться
Код товара: 269796copy
Артикул: 207588copy
parokonvektomat-acgs5-apach_9qfy0oq6k48f6f0y.jpg
parokonvektomat-acgs5-apach_9qfy0oq6k48f6f0y.jpg
arrow
Длина
945
Высота
770
Габариты
790х945х770
Ширина
790
Электрическая мощность
9 квт
Расстояние между направляющими
70 мм
Масса
164 кг
Тип мойки
автоматическая
Подсветка
есть
Материал дверей
стекло
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Температурный щуп
есть
Реверс вентилятора
есть
Температурный режим
+270°с
Вращение вентилятора
1 скорость
Количество
0
Автомойка
есть
Количество уровней
5 уровней
Способ образования пара
инжекторный
Подключение
электрический
Размер гастроемкостей
gn 1/1
Панель управления
сенсорная touch screen
Тип управления
электронный
Напряжение
380 в
Страна
Италия
Система управления
программируемый
832 717 ₽
Нет в наличии
Описание

Пароконвектомат APACH ACGS5

предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно крупного формата.

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Камера с закругленными углами для легкой чистки
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термощуп в комплекте
  • Встроенная автоматическая мойка
  • Электронная сенсорная панель управления Touch Screen
  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Функция?Т (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Функция CHIC GRILL SYSTEM
  • Дверь с двойным закаленным стеклом
  • Подсветка камеры галогеновой лампой
  • Автомойка
  • Подставка с жиросборником (контейнер 10л)
Характеристики
Длина
945
Высота
770
Габариты
790х945х770
Ширина
790
Электрическая мощность
9 квт
**APACH** - все для кухни в одном бренде! APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров. Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.  *** Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью. Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях. Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью: * Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час. * Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры * Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору. * Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные. * Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели