Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Пароконвектомат Apach AP20T
Код товара: 172298
Артикул производителя: 164857
Характеристики
Страна:
италия
Серия:
cook line
Подключение:
электричество
Способ образования пара:
инжекторный впрыск
Количество уровней:
20 уровней
Размер гастроемкостей:
gn 1/1
Способ управления:
программируемый
Панель управления:
сенсорная touch screen
Расстояние между направляющими:
70 мм
Вращение вентилятора:
10 скоростей+реверс
Температурный режим:
270 °с
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
28 квт
Автомойка:
есть
Длина, мм:
940
Ширина, мм:
1050
Высота, мм:
1900
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Температурный щуп:
есть
Подсветка:
есть
Габариты:
1050х940х1900 мм
Вес:
255 кг
830 144 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены
перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Описание
Пароконвектомат электрический APACH AP20T - модель с системой управления Touch screen. Вместимостью на 20 гастроемкостей GN1/1.
Предназначен для обжаривания, приготовления на пару, запеканию, бланшированию и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общепита и торговли.
10 скоростей вентилятора, инжекторное пароувлажнение. Расстояние между уровнями 70 мм.
Особенности:
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
- Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7 дюймов с разрешением 800х480).
- Трехточечный термощуп.
- 3-х фазные двигатели с реверсом (каждые 80 секунд).
- Цифровая регулировка пароувлажнения.
- Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка).
- 9 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно).
- 10 этапов приготовления для каждой программы.
- 150 предустановленных рецептов.
- Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно.
- Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления).
- Функция регенерации.
- Регулировка вытяжки.
- Галогеновая лампа подсветки камеры.
- Закругленные углы рабочей камеры облегчают очистку.
- Автоматическая мойка.
- Система самодиагностики.
- Удаленный контроль через Wi-Fi.
- Порт USB.
- Система HACCP.
- Тележка 20хGN 1/1 в комплекте.
Актуальные скидки
Код товара:
171947
Артикул:
161807
-tunnelnaya-dozpluscwplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuis1q7.jpg)
Код товара:
129960
Артикул:
152102
_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhn7rh.jpg)
3 105 р.
Код товара:
171950
Артикул:
161812
-tunnelnaya-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuiqwrq.jpg)
Код товара:
172334
Артикул:
164369
110 448 р.
Код товара:
130248
Артикул:
183568
116 950 р.
Код товара:
269789
Артикул:
161809
Код товара:
269831
Артикул:
207848
Код товара:
130180
Артикул:
145179
4 058 р.
Код товара:
269777
Артикул:
203685
396 278 р.
Код товара:
172397
Артикул:
170720