Пароконвектомат MKN FlexiCombi Team 10.1 + 6.2 DKECOD115-621

Анализ пароконвектомата MKN FlexiCombi

Подробный разбор характеристик и преимуществ

Модель MKN FlexiCombi Team 10.1 + 6.2 DKECOD115-621 представляет собой высокопроизводительное профессиональное кухонное оборудование, сочетающее в себе инновационные технологии и эргономичный дизайн. Давайте рассмотрим его ключевые особенности более подробно:

• Двойная камера с разными объемами: Наличие двух камер разного объема (10.1 и 6.2) позволяет одновременно готовить разные блюда или большие объемы одного блюда, существенно повышая производительность. Это особенно полезно на крупных кухнях ресторанов, отелей и кейтеринговых компаний.
• Универсальность: Широкий спектр режимов приготовления делает это оборудование незаменимым на любой профессиональной кухне. Вы можете обжаривать, тушить, готовить на пару, запекать и многое другое.
• Простота использования: Интуитивный интерфейс, функция автозапуска программ и поперечная загрузка облегчают работу повара.
• Эффективность: Точный контроль температуры и влажности, а также экономичное потребление энергии делают это оборудование выгодным в эксплуатации.
• Гигиеничность: Автоматическая система очистки WaveClean гарантирует высокий уровень санитарии.

Ключевые технологии и функции:

• Touch&Slide: Удобный и интуитивный интерфейс для управления всеми функциями пароконвектомата.
• EasyLoad: Поперечная загрузка обеспечивает безопасную и удобную работу с гастроемкостями.
• autoChef и ChefsHelp: Готовые программы приготовления блюд, разработанные профессиональными шеф-поварами.
• ClimaSelect plus: Точный контроль температуры и влажности для достижения идеальных результатов приготовления.
• PHI®eco DynaSteam 2: Эффективная система генерации пара, обеспечивающая экономичное потребление энергии.
• WaveClean: Автоматическая система очистки для поддержания гигиеничности оборудования.

Для кого подходит:

• Крупные рестораны и отели: Высокая производительность и функциональность делают это оборудование идеальным для предприятий общественного питания с большим объемом заказов.
• Кейтеринговые компании: Возможность приготовления большого количества блюд за короткое время делает этот пароконвектомат незаменимым для выездного обслуживания.
• Производства полуфабрикатов: Точный контроль температуры и влажности позволяет обеспечить высокое качество продукции.

Преимущества для бизнеса:

• Повышение производительности: Двойная камера с разными объемами позволяет одновременно готовить большое количество различных блюд, что значительно ускоряет процесс приготовления.
• Повышение качества блюд: Точный контроль температуры и влажности гарантирует высокое качество готовых блюд.
• Снижение затрат: Экономичное потребление энергии и автоматическая система очистки помогают снизить эксплуатационные расходы.
• Улучшение условий труда: Эргономичный дизайн и автоматизация процессов облегчают работу поваров.

Заключение

MKN FlexiCombi Team 10.1 + 6.1 DKECOD115-621 – это универсальное и высокопроизводительное оборудование, идеально подходящее для крупных кухонь, где требуется высокая производительность и возможность приготовления разнообразных блюд. Благодаря сочетанию инновационных технологий и эргономичного дизайна, этот пароконвектомат станет незаменимым помощником на любом профессиональном кухне.