Пароконвектомат MKN Junior MagicPilot SKECOD623TG2

Анализ характеристик пароконвектомата MKN Junior MagicPilot SKECOD623TG2

Отличный выбор для профессиональной кухни! Давайте разберем подробнее, почему этот пароконвектомат так популярен среди шеф-поваров и технологов общественного питания.

Основные преимущества и функции:

• Универсальность: Позволяет готовить широкий ассортимент блюд, от мяса и рыбы до выпечки и овощей.
• Точность и контроль: Благодаря системе ClimaSelect plus вы можете точно настроить температуру и влажность в камере, достигая идеальных результатов.
• Автоматизация: Функции autoChef и ChefsHelp значительно упрощают процесс приготовления, предоставляя пошаговые инструкции.
• Эффективность: Технология DynaSteam автоматически регулирует количество пара, а режим EcoModus помогает экономить энергию.
• Удобство использования: Интуитивный сенсорный интерфейс и большое количество предустановленных программ делают работу с пароконвектоматом легкой и приятной.
• Безопасность: Функция SES предотвращает ожоги при открывании дверцы, а съемный уплотнитель облегчает очистку.

Подробный анализ функций:

• Touch&Slide: Удобное управление одним касанием.
• Более 250 рецептов: Большой выбор рецептов с возможностью индивидуальной настройки.
• 12 режимов приготовления: Позволяют выбрать оптимальный режим для любого блюда.
• Система DynaSteam: Обеспечивает оптимальное количество пара в зависимости от загрузки камеры.
• EcoModus: Экономит энергию при длительной готовке или малой загрузке.
• autoChef и ChefsHelp: Пошаговые инструкции для приготовления различных блюд.
• ClimaSelect plus: Точный контроль температуры и влажности.
• CombiDoctor: Самодиагностика неисправностей.
• FamilyMix: Помогает эффективно использовать рабочую камеру.
• Time2Serve: Позволяет готовить несколько блюд одновременно.
• QualityControl: Автоматически подстраивает параметры приготовления для оптимального результата.

Для кого подойдет этот пароконвектомат:

• Рестораны: Для приготовления разнообразных блюд в больших объемах.
• Отели: Для обслуживания банкетов и буфетов.
• Кейтеринговые компании: Для приготовления пищи для выездных мероприятий.
• Производства питания: Для приготовления полуфабрикатов и готовых блюд.

Что еще нужно знать:

• Вместимость: 6 GN 2/3 - позволяет разместить большое количество противней.
• Материалы: Корпус из нержавеющей стали, рабочая камера из коррозионностойкой стали гарантируют долговечность.
• Дополнительные функции: USB-порт, встроенная память НАССР, таймер RackControl и многое другое.