Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

PINTINOX

Olivia 14 товаров, 9 014 р.
Concept 12 товаров, 6 888 р.

SAM&SQUITO

Quadro 34 товара, 8 203 р.
Galaxy 10 товаров, 1 818 р.
Classic 61 товар, 13 880 р.

LUXSTAHL

Milan 9 товаров, 1 242 р.
Lazio 4 товара, 221 р.
Parma 5 товаров, 508 р.
Cremona 6 товаров, 458 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 539 р.
Toscana 8 товаров, 890 р.
Jazz 0 товаров, 0 р.
Madrid 5 товаров, 430 р.
Nizza 4 товара, 434 р.
Oxford 8 товаров, 570 р.
Marselles 10 товаров, 1 092 р.
Asti 10 товаров, 1 540 р.
Signum 9 товаров, 1 342 р.
Malta 7 товаров, 485 р.
Kult 9 товаров, 1 082 р.
Alaska 10 товаров, 1 164 р.
Tokio 12 товаров, 1 260 р.
Barcelona 10 товаров, 1 175 р.
Rimini 7 товаров, 1 060 р.
Casablanca 7 товаров, 1 079 р.
Sophia 8 товаров, 1 097 р.

CORONE

Rustico 35 товаров, 18 333 р.
Verde 6 товаров, 3 434 р.
Natura 48 товаров, 14 505 р.
Caffetteria 11 товаров, 2 106 р.
Celeste 20 товаров, 9 136 р.
Colore 47 товаров, 10 524 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 48 товаров, 88 036 р.

LY`S

Horeca 82 товара, 26 265 р.

TOGNANA

V.Vienna 30 товаров, 43 352 р.
Organica 11 товаров, 26 799 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 13 826 р.
Vienna Charm-Green 11 товаров, 13 657 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 13 982 р.

LAMBERT

Lambert 28 товаров, 6 039 р.

KYOTO

White 68 товаров, 17 813 р.
Black&Red 14 товаров, 3 406 р.
Green 57 товаров, 17 257 р.
Black 69 товаров, 23 929 р.
Beige 57 товаров, 17 564 р.

TVIST

Tvist Ivory 20 товаров, 2 070 р.

Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3

Код товара: 274855
Артикул производителя: CA1ERRA.0001223
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
германия
Серия:
icombi pro
Подключение:
электричество
Способ образования пара:
бойлерный
Количество уровней:
6 уровней
Размер гастроемкостей:
gn 2/3
Способ управления:
программируемый
Панель управления:
сенсорная
Расстояние между направляющими:
68 мм
Вращение вентилятора:
5 скоростей
Температурный режим:
300 °с
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
5,7 квт
Мойка:
автоматическая
Длина, мм:
655
Ширина, мм:
621
Высота, мм:
567
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Температурный щуп:
есть
Подсветка:
есть
Габариты:
655х621х567 мм
Вес:
67 кг
816 480 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Преимущества линейки Rational iCombi Pro

Усовершенствованная геометрия рабочей камеры, увеличенная скорость удаления влаги за счёт большего количества вентиляторов позволяют Вам загружать на 50 % больше продуктов по сравнению с предыдущей моделью.

Концепция интуитивного управления. С помощью изображений, логических рабочих шагов и чётких интерактивных указаний новая концепция управления сопровождает пользователя в производственном процессе. Таким образом, каждый может работать без ошибок.

Интеллектуальная система приготовления iCookingSuite знает, как добиться желаемого
результата приготовления, и может повторять его раз за разом. С превосходным качеством. Кроме того, Вы всегда можете вмешаться в процесс приготовления или изменить отдельную загрузку на смешанную.

Эффективное приготовление блюд iProductionManager берет на себя планирование производственных процессов и показывает, когда и какие блюда можно приготовить вместе. Оптимизирует рабочие процессы, экономит время и энергию.

Очистка максимум за 12 минут — это может только iCombi Pro. Экономия до 50 % времени и чистящих средств даже при стандартной очистке. Очистка, которая сокращает время простоя, увеличивая продуктивность работы.

Благодаря встроенному WiFi iCombi Pro легко подключается к интернету и к Вашему смартфону для соединения с ConnectedCooking. Еще больше удобства, безопасности и вдохновения!

Интеллектуальное приготовление - iCookingSuite
iCookingSuite — это интеллектуальная система приготовления в iCombi Pro. Вы выбираете, какие продукты должны быть приготовлены каким способом. На основании этого выбора Вам будут предложены различные способы приготовления, с помощью которых Вы сможете достичь идеальных результатов. При необходимости Вы можете скорректировать результат приготовления с помощью параметров приготовления в соответствии с Вашими пожеланиями и, например, усилить подрумянивание или изменить степень готовности от «розовый» до «прожаренный».
Во время пути приготовления параметры, такие как температура приготовления, микроклимат, скорость вентилятора и время приготовления регулярно корректируются для достижения желаемых результатов.
При необходимости Вы также можете вмешаться в путь приготовления и изменить результат
приготовления. Для Вас это означает самое простое управление и отсутствие необходимости в контроле. Это сэкономит Ваше время, продукты и энергию и в любое время обеспечит превосходное
стандартизированное качество блюд.

Режимы работы и процесс приготовления
Доступны следующие режимы работы:

  • Птица
  • Мясо
  • Рыба
  • Яичные блюда и десерты
  • Овощи и гарниры
  • Режим приготовления вручную
  • Приготовление в вакууме
  • Ночное приготовление

Доступны следующие способы приготовления:

  • Варка
  • Жарение
  • Выпечка
  • Приготовление на гриле
  • Finishing.

Каждый режим работы представляет собой специальный набор интеллектуальных путей приготовления.

iProductionManager
iProductionManager интеллектуально и гибко организует весь производственный процесс. Сюда относится то, какие продукты могут быть приготовлены одновременно, оптимальная последовательность приготовления блюд и контроль пути приготовления.
iProductionManager напоминает Вам, когда необходимо загрузить или выгрузить блюдо. Вы можете
выбрать, хотите ли Вы готовить блюда с оптимизацией энергии, времени или с определенной целью по
времени. iProductionManager соответствующим образом и интеллектуально организует последовательность блюд. Для Вас это означает постоянный обзор без необходимости в контроле, а также более высокая эффективность в производстве блюд.

В режиме программирования Вы можете создавать, сохранять и управлять собственными ручными
программами, интеллектуальными путями приготовления и корзинами. Для этого доступны все ручные режимы работы, интеллектуальные пути приготовления и заранее запрограммированные корзины.

iCombi Pro позволяет легко переключаться между рабочими режимами приготовления вручную,
iCookingSuite и iProductionManager. Это предоставляет вам оптимальное сочетание автоматического
трудосберегающего интеллекта приготовления блюд и индивидуально контролируемых возможностей
управления.

Автоматическая очистка - iCareSystem
iCareSystem — это интеллектуальная система очистки и удаления накипи iCombi Pro. Она распознает
текущую степень загрязнения аппарата и предлагает идеальную программу очистки и оптимальное
количество чистящих средств.

Режимы очистки
Для программ очистки легкая, средняя и быстрая доступны следующие 2 режима очистки:
экологичный режим- используется меньше средств по уходу и воды. Программы очистки длятся дольше, чем в обычном режиме.
обычный режим- используется больше средств по уходу и воды. Программы очистки длятся меньше, чем в экологичном режиме.

Более 40 лет немецкий завод Rational производит "умные" пароконвектоматы.
Цель пароконвектоматов Rational - сделать вашу работу максимально легкой. Поэтому новый SelfCookingCenter ® оснащен четырьмя интеллектуальными функциями, которые превратили его в помощника, следящим за качеством и эффективностью.


Rational гарантирует идеальный результат каждый раз с технологией Combi Oven Self Cooking Center, которая одним нажатием кнопки готовит еду именно так, как вы хотите.


О бренде
У данного товара пока еще нет отзывов
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное