Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 BM
Код товара: 280268
Артикул: D7251
О товаре
Бренд:
Длина:
849
Вес:
96
Высота:
850
Габариты:
730х849х850
Ширина:
730
Страна:
Италия
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
10,4 квт
Расстояние между направляющими:
68 мм
Подсветка:
есть
247 803 ₽
Ценовые предложения складов barneo.ru
Сортировать по:
Наличию
Кратность
Стоимости доставки
Москва
247 803 ₽
1 шт.
1
Бесплатно
Ставрополь
269 351 ₽
1 шт.
1
Бесплатно
Описание
❖ Tecnoeka MKF 711 BM — цифровой пароконвектомат для профессиональной кухни высокой загрузки
MKF 711 BM — это высокотехнологичное оборудование для ресторанов, столовых и производственных кухонь. Устройство обеспечивает максимальную гибкость в выборе режимов приготовления, идеально подходит как для интенсивной работы, так и для деликатной термообработки сложных блюд.
❖ Универсальность и точность приготовления
Благодаря прямому впрыску пара и возможностью подключения термощупа (опционально), модель позволяет точно контролировать температуру внутри продукта. Это особенно важно при длительной тепловой обработке мяса, рыбы и сложных десертов, где важна каждая деталь.
❖ Интеллектуальное управление и автоматизация
Пароконвектомат оснащён цифровой панелью Black Mask, включающей до 100 пользовательских программ по 10 этапов каждая, а также 40 предустановленных рецептов. Возможности программируемого предварительного разогрева и отложенного старта (до 24 часов) повышают производственную эффективность.
❖ Передовые технологии Tecnoeka
• Airflowlogic™ — уникальная геометрия вентилятора и камеры обеспечивает равномерное распределение тепла.
• Humilogic™ — встроенные форсунки распыляют воду в мельчайшие частицы пара, равномерно насыщая камеру.
• 10 скоростей вентилятора (включая 5 полустатических) позволяют точно адаптировать циркуляцию под любой продукт.
❖ Надежная конструкция и безопасность
• Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными кромками.
• Охлаждаемая дверца и система принудительного охлаждения компонентов.
• Сертификация IPX3 и CB, соответствие стандартам HACCP.
• Поддержка подключения душирующего устройства и автоматической мойки (опционально).
• USB-разъем для загрузки и сохранения рецептов.
❖ Преимущества модели:
• Высокая производительность и цифровое управление
• Расширенные настройки вентиляции и пара
• Совместимость с термощупом и HACCP
• Интеллектуальные функции предварительного разогрева и отложенного старта
• Поддержка USB и автоматической мойки
Tecnoeka MKF 711 BM — это профессиональное решение для тех, кто ценит точность, стабильность и современный технологичный подход на каждой стадии приготовления.
◆ Гастроёмкости — полный ассортимент
◆ Противни для кухни HoReCa
◆ Водоподготовка:
Для корректной работы рекомендуется использовать водоумягчитель, чтобы избежать накипи и продлить срок службы оборудования.
Гарантийные обязательства:
Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
Как продлить срок службы пароконвектомата? Рекомендации по обслуживанию — здесь!