Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Пароконвектомат UNOX XV 1093
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Описание
Электрический пароконвектомат Unox XV 1093 серии ChefLux имеет 20 уровней загрузки противней типоразмера GN 1/1. Конвектомат имеет простое и надежное механическое управление, рассчитан на применение в больших ресторанах, на фабриках-кухнях, в столовых и других предприятиях общественного питания с большой проходимостью. Подача пара активируется вручную тогда, когда это необходимо. Модель Unox XV 1093 имеет пять двухскоростных вентиляторов с функцией реверса. С помощью технологии Dry.Plus можно быстро удалить влагу из рабочей камеры, что бывает необходимо для получения пышных хлебобулочных изделий и хрустящей корочки. Распределение воздушных потоков Air.Plus обеспечивает равномерное приготовление продуктов на любом уровне.
Технология Protek.Safe обеспечивает надежную теплоизоляцию конвекционной печи, защищая персонал от ожогов и помогая сохранить тепло в камере. Рабочая камера пароконвектомата Unox XV 1093 серии ChefLux сделана из качественной нержавеющей стали AISI 304. Углы закруглены, что облегчает гигиеническую обработку. Внутреннее стекло двери открывается для мойки.
Актуальные скидки
В процессе производства каждой модели пароконвектомата специалисты компании Unox («Унокс») работают с целью создать функциональное, экономично обоснованное профессиональное оборудование, которые было бы удобным и понятным в работе и обслуживании, недорогим по цене и конкурентным на российском рынке индустрии питания.
О бренде
