Печь для пиццы APACH AMG6
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Печь для пиццы газовая APACH AMG6 серии Large - применяется в пиццериях, заведениях общественного питания и на предприятиях торговли. Используется для запекания пирогов и приготовления таких блюд как лазанья.
Модель с одной рабочей камерой, которая оснащена 5-ю газовыми горелками. Габариты камеры - 620х920х155 мм. Позволяет приготовить одновременно до 6 пицц диаметром 30 сантиметров. Рабочая камера и лицевая панель из нержавеющей стали, задняя и боковые панели из окрашенной стали, материал пода - огнеупорный камень. Электромеханическая панель управления.
Особенности:
- Освещение рабочей камеры.
- Температура: 50-450 °С.
- 5 газовых горелок.
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).