Печь для пиццы GASTROMIX дровяная HPO01SS купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Серии посуды

G.BENEDIKT

Lifestyle 54 товара, 44 339 р.
Country 48 товаров, 25 057 р.

PORLAND

Blizzard 13 товаров, 6 867 р.
Iris blue 17 товаров, 9 436 р.
Maria 12 товаров, 6 185 р.
Mix&match 30 товаров, 23 347 р.
Moss 25 товаров, 24 223 р.
Soley 47 товаров, 14 374 р.
Vortex 24 товара, 13 788 р.
Black moss 28 товаров, 30 124 р.
Root rusty 25 товаров, 30 287 р.
Orion 14 товаров, 17 226 р.
Natura 16 товаров, 9 616 р.
Seasons 91 товар, 73 643 р.
Rock 14 товаров, 14 616 р.
Root blue 25 товаров, 31 180 р.
Frost 14 товаров, 12 609 р.
Twilight 20 товаров, 20 472 р.
Lebon 20 товаров, 10 307 р.
Iris grey 17 товаров, 11 119 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 57 товаров, 100 008 р.

STEELITE

Vesuvius 32 товара, 22 936 р.
Scape grey 14 товаров, 17 752 р.
Spyro 41 товар, 35 109 р.
Optik 26 товаров, 22 960 р.
Simplisiti white 96 товаров, 62 008 р.

BONNA

Aura terracota 60 товаров, 54 061 р.
Aura terraine 60 товаров, 54 061 р.
Koral 0 товаров, 0 р.
Aura space 50 товаров, 44 324 р.
Sheid 14 товаров, 16 817 р.
Grain 1 товар, 489 р.
Aura aqua 60 товаров, 54 100 р.
Aura terapy 60 товаров, 53 996 р.

REVOL

Arborescence 42 товара, 85 675 р.

CORONE

Natura 53 товара, 17 799 р.
Tesoro 4 товара, 319 р.
Rustico 31 товар, 22 988 р.
Verde 9 товаров, 4 780 р.
Celeste 21 товар, 10 128 р.
Caffetteria 17 товаров, 3 400 р.
Colore 64 товара, 15 991 р.

LY`S

Horeca 72 товара, 26 560 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 11 товаров, 1 945 р.
Melody 6 товаров, 1 283 р.
Classic 61 товар, 17 073 р.
Quadro 34 товара, 9 526 р.

P.L. PROFF CUISINE

Texture 23 товара, 12 164 р.
Organica sand 19 товаров, 5 423 р.
Blue Lake Fusion 22 товара, 11 593 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 428 р.
Organica spicy 20 товаров, 7 064 р.
Coral fusion 26 товаров, 12 028 р.
Green sea fusion 13 товаров, 5 322 р.
Barista 40 товаров, 10 933 р.
Untouched taiga 15 товаров, 10 867 р.
Evolution 10 товаров, 6 395 р.
Ocean fusion 27 товаров, 12 449 р.
Organic 3 товара, 1 627 р.
Blue spider silk 9 товаров, 2 887 р.
Organica green 21 товар, 8 301 р.
Black star 20 товаров, 12 453 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 6 301 р.
Purple spider silk 10 товаров, 3 199 р.
Brown shore fusion 21 товар, 10 849 р.

KUNSTWERK

Stone 9 товаров, 3 863 р.
Neptune 9 товаров, 6 318 р.
Agate 11 товаров, 4 848 р.
Pastoral 48 товаров, 20 713 р.
Agava 12 товаров, 6 376 р.
Mak 7 товаров, 5 208 р.
Iris 14 товаров, 7 624 р.
Kunstwerk 510 товаров, 216 564 р.
Pion 13 товаров, 6 611 р.
Серии оборудования

RATIONAL

ICombi Classic 12 товаров
ICombi Pro 13 товаров
IVario Pro 7 товаров
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Печи для пиццы / Печь для пиццы GASTROMIX дровяная HPO01SS

Печь для пиццы GASTROMIX дровяная HPO01SS

Код товара: 258184
Артикул производителя: C7208
В наличии
Склад: Москва на 27.11.2020, 09:39:53
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
китай
Тип:
дровяная
Подключение:
на углях
Количество камер:
1 камера
Материал пода:
камень
Высота камеры:
750 мм
Ширина камеры:
640 мм
Глубина камеры:
640 мм
Диаметр пиццы:
300 мм
Размер камеры:
820х730х1200 мм
Подсветка:
нет
Габариты:
820х730х1200 мм
Вес:
100 кг
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Печь для пиццы Gastromix HPO01SS на древесном топливе изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает высокую прочность и повышенную стойкость к коррозии. Печь мобильна и может быть установлена как в помещении, так и на открытом воздухе. В дровяной печи блюда готовятся быстро и получаются вкуснее, чем приготовленные в электрической духовке или шкафу.

Печь проста и удобна в использовании. За несколько минут и при малом расходе дров вы можете приготовить пиццу, шашлык, хлеб и хлебобулочные изделия, рыбу, овощи и многое другое. Рабочая поверхность изготовлена из огнеупорных плит, а стальной купол предназначен для сохранения жара при небольшом количестве дров.

Характеристики:

  • Внутренняя поверхность - огнеупорный кирпич.
  • Площадь поверхности для выпекания: 0,48 м² (640х750 мм).
  • 4 колеса в стандартной комплектации.
  • Регулируемый дымоход с ручкой.
  • Зольный фильтр и пепельница в виде ящика для более простой очистки.
  • Отверстия для охлаждения и предварительной проверки, что делает печь более безопасной.
  • Термостат, отображение температуры.
  • Аксессуары: щетка, лопата для пепла, лопатка для пиццы и круглый нож для пиццы.

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает высокую прочность и повышенную стойкость к коррозии. При хранении и перевозке печи керамический под неизбежно впитывает влагу из воздуха. Поэтому первый прогрев нужно начинать с небольшого количества топлива, постепенно поднимая температуру в печи. Влаге надо дать испарится. При резком разогреве керамический под может потрескаться. Эти трещины не влияют на работу печи. Но лучше не допускать их образования. При первом прогреве печи промышленные масла, нанесенные на металл, а также летучие компоненты кремний – органической эмали выделяют дым и запах. В дальнейшем дым не выделяется. Поэтому первую топку печи рекомендуем сделать на открытом воздухе, в течение не менее 30 минут, с соблюдением мер пожарной безопасности. Чтобы потушить огонь, закройте дверцу печи и подождите, пока угли не погаснут. Чистите печь только, когда она погашена и полностью остыла. Чистка устройства должна выполняться соответствующими чистящими средствами, предназначенными для чистки поверхностей из нержавеющей стали и полированных поверхностей. Можно использовать обычные чистящие средства для печей. Не используйте абразивные и/или коррозийные средства. Аккуратно протрите компоненты устройства, используя мягкую ткань. Компоненты из нержавеющей стали необходимо прополоскать в горячей воде и вытереть насухо мягкой тканью.

GASTROMIX - один из ведущих китайских производителей оборудования для професиональной кухни. Бренд имеет полный спектр оборудования для различных направлений общественного питания.


Gastromix - активно развивающаяся торговая марка, которая имеет большой опыт. Gastromix предлагает хлебопекарное и кондитерское оборудование, произведенное в Азии с учетом всех новейших технологий по доступным ценам. Ассортимент компании постоянно расширяется. В настоящее время компания может предоставить как оборудование для мини пекарни, так и для целого предприятия.


О бренде
У данного товара пока еще нет отзывов
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное