ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ APACH AMT 40

shareПоделиться
Код товара: 130128copy
Артикул: 150252copy
pech-konveyernaya-apach-amt-40_9qfy0b8mjmuinq8q.jpg
pech-konveyernaya-apach-amt-40_9qfy0b8mjmuinq8q.jpg
arrow
Вес
101
Высота
100 мм
Габариты
1425х985х450
Ширина
400 мм
Страна
Италия
Температура
320 °с
Электропитание
380 в | 7,8 квт
Масса
101 кг
Таймер
есть
Подсветка
нет
Напряжение
380 в
Диаметр пиццы
300 мм
Тип
конвейерная
Количество камер
1
Размер камеры
400х540х100 мм
Глубина камеры
540 мм
Материал дверей
нерж.сталь со стеклом
Производительность
30 шт/час
Электрическая мощность
7,8 квт
Количество
0
Система управления
электронная
Подключение
электричество
601 765 ₽
Нет в наличии
Описание

Печь конвейерная Apach AMT 40 

предназначена для непрерывного производства выпечки широкого ассортимента изделий: пиццы, питы, лаваша, лепешек и т.д. в ресторанах, пиццериях, пекарских цехах.

Благодаря отличному распределению горячего воздуха в камере, продукт пропекается равномерно со всех сторон без излишнего высушивания.

Особенности:

  • Рабочая температура достигается за короткий срок, время выпечки от 3,5 до 4 минут для пицц Ø30-35 см.
  • Производительность печи конвейерной APACH AMT 40: 25-30 пицц в час.
  • Благодаря отличному распределению горячего воздуха в камере, продукт пропекается равномерно со всех сторон без излишнего высушивания.
  • Электронная панель управления
  • Корпус и конвейер из нержавеющей стали
  • Вентилируемая камера
  • Электростатическое реле
  • Боковая дверца для контроля приготовления
Характеристики
Вес
101
Высота
100 мм
Габариты
1425х985х450
Ширина
400 мм
Страна
Италия
**APACH** - все для кухни в одном бренде! APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров. Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.  *** Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью. Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях. Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью: * Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час. * Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры * Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору. * Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные. * Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели