Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Коптильни / Печь коптильная STARFOOD DSH-S03

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03

Код товара: 128422

Артикул производителя: 1615027

0 отзывов

Подробнее о бренде

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

тайвань

Тип:

горячее копчение

Подключение:

электричество

Установка:

напольная

Размер гастроемкости:

gn 1/1

Количество полок:

4 шт

Температура:

+37/+135 °с

Температурный щуп:

нет

Длина, мм:

450

Ширина, мм:

400

Высота, мм:

790

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Материал дверей:

нержавеющая сталь

Система управления:

электромеханическая

Напряжение:

220 в

Мощность:

1 квт

Габариты:

450х400х790 мм

Масса:

23 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Коптильня Starfood DSH-S03 - предназначена для холодного и горячего копчения колбас и другой мясной продукции на предприятиях общественного питания.

Корпус из нержавеющей стали. Камера оснащена 4 уровнями, с 4 решетчатыми полками для загрузки продуктов, поддоном для древесной щепы и противнем для воды. Электромеханический блок управления с кнопкой включения и отключения, регулятором температуры, таймером и 2 сигнальными лампами. Дверца оборудована 2 замками. Прорезиненные ножки для устойчивой напольной установки.

Коптильню рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе.

Характеристики оборудования:

Количество уровней - 4.
Размер полки-решетки - 400х320 мм.
Термостат.
Температурный режим - от +37 до +135 °С.
Мощность - 1 кВт.
Напряжение - 220 В.
Габаритные размеры - 450-400х790 мм.

Развернуть описание

Компания Starfood (Старфуд) специализируется на производстве профессионального оборудования для небольших предприятий общепита: кафе, бистро, кондитерских, закусочных, баров. Заводы в Тайване, Китае, Южной Корее, Гонконге ежегодно выпускают тысячи единиц техники.

Широкая линейка продукции включает оборудование для коммерческого использования:

холодильное
электромеханическое
тепловое
барное
нейтральное
для фаст-фуда
кондитерское
Основным преимуществом техники Starfood считается демократичный баланс качества и цены.

Инструкция на STARFOOD DSH-S03

Советы по установке

Перед первым запуском удалите все упаковочные материалы и защитную пленку, очистите от технических продуктов. Проверяйте ежедневно целостность сетевого кабеля и вилки. Устройство должно быть заземлено. Использовать приспособления не предназначенные для данного оборудования запрещено. Металлические части сильно нагреваются, при контакте используйте перчатки. Обеспечьте вокруг оборудования свободное пространство. Раз в месяц проверяйте состояние устройства на отсутствие механических повреждений, наличия винтов и их закрепленности. Исправьте сами или свяжитесь с сервисной службой. Любые действия проводить только при отключенном от сети оборудовании.

Советы от мастера

Перед очисткой необходимо перевести переключатель в положение выкл. и вытащить вилку из розетки. Дать остыть нагревательным элементам. Для чистки использовать мягкие материалы и неабразивные средства. Рекомендуются средства антижир для емкостей для сбора жира. После использования хим.средств, тщательно удалить их. Не используйте оборудование до полного высыхания всех элементов. Осмотр печи проводить не реже одного раза в месяц. При выявлении механических повреждений или слабо закрепленных винтов необходимо их устранить самостоятельно или с помощью сервисной службы.

Актуальные скидки

Акция на миксер EKSI DM-1

Акция на льдогенератор EKSI EC 15A

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 128422

Артикул: 1615027

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03

Запросить цену

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

CHEF&SOMMELIER

PORLAND

ARCOROC

EVER UNISON

HEPP

ETERNUM

TOGNANA

ARIANE

G.BENEDIKT

LY`S

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03

Советы по установке

Советы от мастера

Актуальные скидки