Печь ротационная ВОСХОД Муссон-ротор 99М-01 купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Ротационные печи / Печь ротационная ВОСХОД Муссон-ротор 99М-01

Печь ротационная ВОСХОД Муссон-ротор 99М-01

Код товара: 97005
982 000 р.
Возможна скидка по звонку
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
ПОМОЩЬ СПЕЦИАЛИСТА
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Характеристики

Страна:
россия
Подключение:
газ
Вместимость противней:
тележки 16/20 уровней
Размер противня:
600х900
Длина, мм:
2090
Ширина, мм:
2023
Высота, мм:
2384
Мощность:
75 квт
Габариты:
2090x2023x2384 мм
Вес:
1600 кг

Описание

Печь ротационная ВОСХОД Муссон-ротор 99М-01 позволяет выпекать широкий ассортимент хлебобулочных изделий без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере. Выпечка изделий происходит на подовых листах в реверсивно вращающемся стеллаже. Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи. Системы пароувлажнения, пароудаления и вентиляции пекарной камеры обеспечивают интенсивный глянец и хороший объем выпекаемых изделий. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выхода печи на рабочую температуру. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки.

Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора, которая позволяет вводить до ста рабочих программ и управлять ходом технологического процесса. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот).

Дверь камеры из двойного термостойкого ударопрочного стекла и внутреннее освещение камеры позволяют визуально контролировать процесс выпечки. Камера и облицовка расстойного шкафа выполнены из нержавеющей стали.

Показать полное описание
У данного товара пока еще нет отзывов

Оборудование российского производителя "Восход"- является лидером на рынке профессионального хлебопекарного и кондитерского оборудования. Система управления качеством предприятия приведена в соответствие с мировыми стандартами. Предприятием освоен серийный выпуск более 150 единиц оборудования. Поставка хлебопекарного и кондитерского оборудования осуществляется во все регионы России, страны СНГ, ближнее и дальнее Зарубежье. Цены на оборудование "Восход" значительно ниже цен на зарубежные аналоги. Это стало возможным благодаря поэтапному осуществлению масштабной программы оснащения производств самым современным металлообрабатывающим оборудованием, развитию современных методов проектирования, внедрению прогрессивных технологий.

Показать полное описание
О бренде
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное