Справка

Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1М

copyКод товара: 175811
copyАртикул: 71000019416
Поделиться
apparat-shokovoy-zamorozki-20-i-urovnevyy-abat-shok-20-1--1m_9qfy0b8mjmui9h8h.jpg
apparat-shokovoy-zamorozki-20-i-urovnevyy-abat-shok-20-1--1m_9qfy0b8mjmui9h9f.jpg
apparat-shokovoy-zamorozki-20-i-urovnevyy-abat-shok-20-1--1m_9qfy0b8mjmui9ha8.jpg
apparat-shokovoy-zamorozki-20-i-urovnevyy-abat-shok-20-1--1m_9qfy0b8mjmui9h8h.jpg
arrow
Вес

240
Вместимость гастроемкостей

20
Высота

2347
Габариты

784х884х2347
Габариты комплексный

784х884х2347
Длина

784
Длина в упаковке

930
Количество предметов

1
Количество режимов охлаждения

3
Количество уровней

20
Масса

235000
Материал корпуса

нержавеющая сталь aisi 304
Наличие Наличие направляющих

да
Объем

500000
Производительность заморозки комплексный

90000 г, 240мин
Производительность охлаждения комплексный

90000 г, 90мин
Расположение агрегата

верхнее
Режим заморозки

-18
Совместимость с гастроемкостями комплексный

gn 1/1,600х400 мм
Страна

Россия
Тип разморозки

автоматическая
Ширина

884
Электропитание комплексный

220 В|2,5 квт

Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1М

785 517 ₽

остаток 1 шт ·

Наличие и цена могут отличаться в зависимости от города. Всю актуальную информацию можно уточнить у менеджеров

О товаре
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли
Советы от мастера

• Для оборудования установлены два вида обслуживания: ежедневное в процессе эксплуатации и
периодическое техническое обслуживание, которое выполняется специализированной организацией, уполномоченной поставщиком (продавцом) оборудования.
• Ежедневное обслуживание оборудования включает в себя контроль:
- температуры во внутреннем объеме;
- автоматического закрывания двери;
- плотности прилегания магнитного уплотнителя двери;
- системы слива конденсата (отсутствие воды внутри аппарата).
• Во время эксплуатации аппарат необходимо содержать в чистоте. При санитарной обработке
избегать применения абразивных и коррозионных моющих средств (в частности хлорсодержащие и
кислотосодержащие вещества и щелочные растворы).

Советы по установке

• Установить аппарат на место эксплуатации в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м.
• Обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в нижней части аппарата, где расположен компрессорный блок, расстояние от задней стенки аппарата до стены не менее 100 мм.
• Максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 40 С.
• ВНИМАНИЕ! Перед включением аппарат после транспортирования или хранения при отрицательных температурах необходимо выдержать при температуре не ниже 12 °С в течение 6 ч.
• Подсоединить шнур сетевого кабеля и включить автоматический выключатель на электрощите. После этого должен засветиться дисплей контроллера на фронтальной панели и запуститься цикл вакуумирования компрессором для подготовки аппарата к работе. Описание процесса работы см. в Приложении.
• Демонтаж и разгерметизацию элементов холодильной системы следует производить только после слива хладагента в специальную емкость, не допуская его утечки в атмосферу.

Характеристики
Вес

240
Вместимость гастроемкостей

20
Высота

2347
Габариты

784х884х2347
Габариты комплексный

784х884х2347
**Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары).** Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания. *** Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления  энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Рекомендуем также

Загрузка товаров