Лого

Карвинговая станция ALTO SHAAM CS-100/S

shareПоделиться
Код товара: 16529copy
Артикул: 3145copy
karvingovaya-stanciya-alto-shaam-cs-100-s_eewk4jlswva317.jpg
karvingovaya-stanciya-alto-shaam-cs-100-s_eewk4jlswva317.jpg
arrow
Длина
792
Вес
58
Высота
657
Габариты
792х466х657
Ширина
466
Группа
карвинговая станция
Страна
США
Тип подогрева
инфракрасные лампы
Источник тепла
электричество
Электропитание
220 в | 0,5 квт
Масса
58 кг
Источник нагрева
электричество
Количество
0
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип мармита
карвинговая станция
Тип установки
настольная
Способ нагрева
инфракрасный нагрев
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание

Карвинговая станция ALTO SHAAM CS-100/S предназначен для поддержания в горячем состоянии готового продукта во время сервировки.

Ключевые особенности:

  • подогревает продукт не только сверху, но и снизу.
  • Мягкое, нежное тепло теплового одеяла от Alto-Shaam позволяет на время отдачи держать продукт горячим.
  • Защитный экран
  • Разделочная доска из композитных материалов плотно прилегает к основанию, полностью передавая тепло от полки к продукту.
  • Легко снимается и моется в посудомоечной машине.
  • Можно поставить на тепловой шкаф или печь 500 серии
Характеристики
Длина
792
Вес
58
Высота
657
Габариты
792х466х657
Ширина
466
Оборудование **ALTO-SHAAM** - оптимизация работы на кухне и быстрая окупаемость. ALTO-SHAAM - многофункциональное, надежное и компактное оборудование, отвечающее потребностям предприятий самых различных форматов: от столовых и кафе до гипермаркетов и кейтерингов. *** Оборудование Alto-Shaam ценится современными рестораторами за надежность и постоянство. **Особенным спросом пользуются коптильни Alto-Shaam!** Коптильни Alto-Shaam обязаны своей популярностью не только долгому строку службы, но и специальным разработкам компании - технологии Halo HEAT® (в переводе на русский –«Тепловое одеяло») и системе мгновенного восстановления температуры в камере после открытия дверцы - SureTemp™. Эти технологии сводят к минимуму потерю массы и влаги продукта при приготовлении. Так например, мясо, приготовленное в системе "Теплое одеяло" теряет максимум 10% влаги, против обычных 25% в стандартном пароконвектомате. Встроенный таймер дымогенератора позволяет устанавливать предпочтительную степень копчения.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели