духовка GN 2/1, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали
Советы от мастера
Духовка электрическая ГРИЛЬ-МАСТЕР Ф2ЖТЛДЭ настольной установки с регулируемыми ножками, необходимо выбрать безопасное место её установки в пищеблоке. К месту установки необходимо подвести электропитание 220В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля. Электрическая мощность духовки 4,2 кВт. Подключение и проверка параметров духовки может производиться только квалифицированными специалистами. Духовка должна быть обязательно заземлена. Духовка 1 секционная, 4 уровня в секции для гастроёмкостей. Секция имеет независимое управление верхними и нижними ТЭНами. Максимальная рабочая температура в секции 300 градусов. Установлен аварийный термовыключатель на 350 градусов для защиты ТЭНов от перегрева. Для удобства при работе предусмотрен таймер, подсветка камеры и термометр. Дверца имеет остекление. Корпус шкафа и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Требуется регулярная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы поверхности вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.