Форма PAVONI D из сменного комплекта пластин серии PIASTRA
Поделиться
Характеристики
Аксессуар
сменные пластины
сменные пластины
Габариты
365x315x55
365x315x55
Материал рабочей поверхности
алюминий с тефлоновым покрытием
алюминий с тефлоновым покрытием
Совместимо с
cookmatic
cookmatic
Страна
Италия
Италия
Тип вафель
тарталетки
тарталетки
Форма вафель
круглые
круглые
Форма PAVONI D из сменного комплекта пластин серии PIASTRA
65 649 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное
на складе в Видное
О товаре
Pavoni PIASTRA D для ваших тарталеток!
Забудьте о неровных краях и несовершенных формах! Представляем вам форму Pavoni PIASTRA D – ваш секретный ингредиент для создания тарталеток, которые станут настоящим произведением искусства. Эта уникальная форма, созданная специально для совместного использования с тарталетницей COOKMATIC, изменит ваше представление о выпечке.
Почему Pavoni PIASTRA D — это то, что вам нужно?
- Надежность и долговечность: Форма Pavoni PIASTRA D выполнена из высококачественного чугуна, что гарантирует её исключительную прочность и долгий срок службы. Это инвестиция, которая будет радовать вас годами, обеспечивая стабильно превосходный результат.
- Антипригарное совершенство: Забудьте о прилипании теста и сложностях с извлечением готовых изделий! Тефлоновое покрытие обеспечивает легкое отделение тарталеток, сохраняя их безупречную форму и позволяя вам сосредоточиться на творчестве, а не на борьбе с формой.
- Две части для вашего удобства: Инновационная конструкция, состоящая из двух частей, значительно упрощает процесс выпечки и извлечения тарталеток. Это экономит ваше время и силы, позволяя быстрее справляться с большими объемами производства.
- Идеальная форма, каждый раз: Больше никаких экспериментов! Эта форма гарантирует круглую форму ваших тарталеток с ровными, четкими краями. Ваши десерты будут выглядеть так, будто сошли со страниц кулинарного журнала, вызывая восхищение у каждого клиента.
Детальный взгляд на характеристики:
- Масштабное производство без усилий: С 30 ячейками вы сможете выпекать впечатляющее количество тарталеток за один раз. Это значит, что вы легко справитесь с любым заказом, от небольшого семейного торжества до крупного банкета. Представьте, сколько радости принесут ваши вкусности!
- Продуманные размеры для каждого шедевра:Верхний диаметр ячейки: 41 мм – этот размер дает вам простор для кулинарной фантазии, позволяя создавать тарталетки с разнообразными начинками, от нежных кремов до сочных фруктов.
- Нижний диаметр ячейки: 23,5 мм – обеспечивает стабильное основание для вашей выпечки, гарантируя, что тарталетка будет выглядеть аккуратно и аппетитно.
- Высота ячейки: 16 мм – это оптимальная высота для тарталеток, позволяющая им быть достаточно глубокими для начинки, но при этом сохранять элегантный и изящный вид.
- Прочность и равномерный прогрев:Толщина стенки ячейки: 3 мм – гарантирует равномерное пропекание стенок тарталетки, предотвращая пригорание или недопекание.
- Толщина основания ячейки: 5,5 мм – обеспечивает идеальную структуру дна тарталетки, предотвращая деформацию и делая её стабильной и крепкой.
- Компактность и эффективность: При размере 365х315х55 мм форма легко интегрируется в рабочее пространство любой пекарни или кондитерской, не занимая много места и обеспечивая максимальную производительность.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
Советы от мастера
Нагревательные элементы вафельницы равномерно распределяют тепло и обеспечивают быстрый нагрев аппарата (300С). Смажьте рабочие поверхности пищевым растительным маслом. Первые две вафли будут непригодны для еды, поскольку благодаря ним окончательно очистится рабочая поверхность. По окончании выпечки установите термостат на максимальную температуру и дайте вафельнице поработать для окончательного сжигания остатков растительного масла и теста. Внешние поверхности аппарата следует регулярно промывать горячей водой, моющим средством и мягкой губкой. Запрещается помещать вафельницу под струи воды.
Советы по установке
Перед первым пуском произвести санитарный отжиг в течение 20-30 мин. Рядом с оборудованием следует установить подходящий выключатель, предохранитель и розетку. Аппарат работает от электрической сети напряжением 220В. Устройство должно быть установлено в сухом, чистом, хорошо вентилируемом месте. Оберегайте оборудование от небрежного отношения и ударов. Запрещается передвигать и наклонять прибор во время работы. Запрещается обслуживать прибор мокрыми или влажными руками. Не допускайте контакта кабеля питания с источниками тепла и острыми предметами.
Характеристики
Аксессуар
сменные пластины
сменные пластины
Габариты
365x315x55
365x315x55
Материал рабочей поверхности
алюминий с тефлоновым покрытием
алюминий с тефлоновым покрытием
Совместимо с
cookmatic
cookmatic
Страна
Италия
Италия

PAVONI
Известный итальянский бренд профессионального оборудования, востребованный в сегменте HoReCa по всему миру. Компания зарекомендовала себя как надежный производитель высококачественного кондитерского и хлебопекарного оборудования, инструментов и аксессуаров для профессиональной кухни.
Бренд PAVONI выпускает кондитерские и хлебопекарные приборы, силиконовые формы, инструменты и аксессуары, ценимые ресторанами, кафе и отелями за долговечность, точность и удобство использования. Продукция позволяет создавать профессиональные десерты и выпечку с высоким качеством и эстетикой подачи.
Профессиональное оборудование PAVONI выбирают заведения HoReCa, которым важны надежность, инновационные решения и стабильный результат при интенсивной работе.
Ознакомьтесь с ассортиментом бренда PAVONI и подберите профессиональные решения для вашей кухни, ресторана или кафе HoReCa.
Рекомендуем также
Загрузка товаров
