Фритюрница 700сер. APACH APFE-77T/PL
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
ПоделитьсяКод товара: 340161'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Артикул: 388323
APACH
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Характеристики
Длина
700
700
Вес
40
40
Высота
250
250
Габариты
700x700x250
700x700x250
Ширина
700
700
Страна
Италия
Италия
Количество ванн
2 ванны
2 ванны
Подключение
электричество
электричество
Объем емкости
24 л
24 л
Напряжение
380 в
380 в
Управление
электромеханическое
электромеханическое
Max температура
190 °с
190 °с
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Поднятие корзины
ручное
ручное
Количество корзин
2 корзины
2 корзины
Тип установки
настольная
настольная
233 248 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное
на складе в Видное
Описание
➤ Назначение и область применения
Электрическая фритюрница для профессиональной кухни
Модель Apach Cook Line APFE-47P/PL (серия 700) предназначена для жарки картофеля фри, наггетсов, закусок и других продуктов во фритюре. Используется в кафе, ресторанах, точках фастфуда и торговых зонах. Устройство рассчитано на интенсивную эксплуатацию и отличается стабильностью при ежедневной загрузке.
➤ Конструкция и материалы
Комбинация прочности и гигиены
- Корпус, ванна и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — устойчива к коррозии и легко очищается.
- Задняя и боковые панели — из AISI 430.
- Корзина изготовлена из хромированной стальной проволоки.
- Подставка с регулируемыми опорами обеспечивает устойчивость на неровной поверхности.
➤ Технологические особенности
Безопасность и контроль процесса жарки
- Электромеханическая панель управления — простота в использовании.
- Встроенная холодная зона увеличивает срок службы масла и улучшает качество жарки.
- Нагревательный элемент поворачивается на 90° — упрощает доступ при очистке.
- ТЭН защищён термостатом от перегрева.
- Фиксатор корзины — для удобства при стекании масла с готового продукта.
- Объём ванны — 13 литров (размер 280×340×240 мм) — оптимально для среднего и интенсивного потока.
➤ Комплектация
- Фритюрница Apach Cook Line APFE-47P/PL
- Корзина с крышкой
Преимущества модели:
✔ Холодная зона для продления ресурса масла
✔ Вся зона жарки из качественной нержавеющей стали
✔ Удобное техническое обслуживание
✔ Надёжная защита от перегрева
✔ Компактность при высокой производительности
Рациональное решение для заведений, где важна стабильность, чистота и эффективность жарки.
Гарантийные обязательства:
Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!
Характеристики
Длина
700
700
Вес
40
40
Высота
250
250
Габариты
700x700x250
700x700x250
Ширина
700
700
APACH
**APACH** - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
***
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
* Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
* Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
* Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
* Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
* Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели