➤ Назначение оборудования

Профессиональное решение для предприятий питания

Газовая фритюрница Apach Cook Line APFG-47P/PL из 700-й серии предназначена для интенсивной эксплуатации в сегменте HoReCa. Идеально подходит для обжарки картофеля фри, наггетсов и других блюд в масле. Может использоваться как автономно, так и в составе профессиональной кухонной линии.

➤ Конструкция и материалы

Прочная и надежная сборка

• Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1 мм — устойчив к механическим и температурным нагрузкам.
• Ванна из нержавейки размером 280×340×300 мм обеспечивает оптимальный объем для загрузки.
• Корзина с пластиковой ручкой — исключает нагрев и обеспечивает безопасность повара.

➤ Эффективность и безопасность

Максимальная производительность при контролируемой температуре

• Высокоэффективная горелка со стабилизацией пламени гарантирует равномерный нагрев.
• Рабочий температурный диапазон: от +90°C до +190°C — подходит для широкого спектра продуктов.
• Возможность подключения к магистральному или баллонному газу делает оборудование универсальным по месту установки.

➤ Удобство эксплуатации и обслуживания

Рациональные решения для профессиональной кухни

• Слив использованного масла осуществляется в отдельную нержавеющую емкость с фильтром — ускоряет обслуживание и повышает гигиену.
• Регулируемые ножки позволяют установить фритюрницу даже на неровных поверхностях.

➤ Комплектация

Готова к использованию с момента установки

• 1 корзина с крышкой
• Емкость для слива масла

Ключевые преимущества модели:

✔ Нержавеющая сталь во всех элементах конструкции

✔ Удобный слив масла с фильтрацией

✔ Универсальность подключения газа

✔ Температурная стабильность

✔ Интеграция в технологические линии кухни

Идеальный выбор для ресторанов, кафе и столовых, где требуется высокая скорость и стабильность при обжарке продуктов.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!