◆ Назначение оборудования

Фритюрница RoboLabs RoboFryBox — профессиональное решение для быстрого и равномерного приготовления продуктов в большом объеме масла. Идеально подходит для предприятий общественного питания, фастфуда и торговых точек с высокой проходимостью.

◆ Принцип работы

Оператор загружает продукт в лоток, запускает нужную программу, после чего техника автоматически обжаривает продукт и выгружает его в раздаточную ёмкость. Всё происходит с минимальным участием персонала, что сокращает время и исключает ошибки.

◆ Ключевые особенности модели

✔ Автоматизация и простота использования

Каждая из двух корзин имеет 4 независимых программы приготовления, что позволяет одновременно готовить разные блюда. Интуитивное управление делает работу быстрой и безопасной.

✔ Максимальная безопасность

Фритюрница оснащена системой защиты от перегрева и некорректной эксплуатации. Это снижает риск поломок и гарантирует стабильную работу.

✔ Лёгкая очистка и обслуживание

Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали AISI 430. Предусмотрен ручной механизм подъёма тэнов для облегчённого доступа при чистке. Конструкция максимально адаптирована под ежедневную эксплуатацию.

✔ Эффективная вентиляция без вытяжки

Трёхступенчатая система фильтрации воздуха позволяет использовать оборудование в помещениях без отдельной вытяжной системы:

• Первая ступень — жироулавливающий фильтр;

• Вторая — механический HEPA-фильтр;

• Третья — съёмный угольный картридж.

Эффективность удержания частиц — до 98% при размере 0,3 микрона и меньше.

✔ Яркая визуальная подача

На двери размещён лайтбокс с легко заменяемым изображением — отличное решение для брендирования и информирования клиента.

◆ Технические характеристики

• Производительность: до 24 кг/ч (картофель фри, замороженный, цикл 1,5 мин.)

• Вместимость ванны: 13 литров масла

• Разовая загрузка: 1 кг (две корзины по 500 г)

• Подключение к сети: вилка 16A 3P+N+E (стандарт IEC 60309)

Фритюрница RoboFryBox — это современное оборудование, сочетающее высокую производительность, безопасность и универсальность. Подходит для точек с высокой нагрузкой, где важны скорость и стабильное качество.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!