✦ Назначение оборудования

Фритюрница Beckers FB 4 LTA предназначена для быстрого и равномерного обжаривания продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи, фрукты в кляре) в разогретом растительном или животном жире. Аппарат идеально подходит для заведений общественного питания с интенсивной нагрузкой — от кафе и столовых до ресторанов.

✦ Электробезопасность и контроль температуры

Модель оснащена электромеханической панелью управления с интуитивно понятной настройкой рабочих режимов.

Встроенный автоматический ограничитель температуры защищает от перегрева — максимальный уровень составляет +240 °C.

Дополнительная защита обеспечивается предохранительным термостатом и микровыключателем, который блокирует нагрев, если в ванне отсутствует масло. Эти функции существенно повышают безопасность персонала и надёжность работы.

✦ Конструкция и материалы

Фритюрница выполнена в настольном исполнении и устанавливается на рабочую поверхность с помощью четырёх устойчивых резиновых ножек.

Корпус из нержавеющей стали AISI 18/10 отличается повышенной устойчивостью к коррозии и легкостью в обслуживании. Жарочная корзина также изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует длительный срок службы.

✦ Технические преимущества

• Диапазон рабочей температуры: от 50 °C до 190 °C
• "Холодная зона" внизу ванны предотвращает подгорание крошек, продлевая срок службы масла
• Световые индикаторы сигнализируют о готовности к работе
• Съёмная ванна упрощает санитарную обработку оборудования

✦ Заключение

Beckers FB 4 LTA — надёжное решение для профессиональной кухни, где важны стабильное качество жарки, безопасность и удобство в обслуживании.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!