Фритюрница EKSI HEF-4L-2

▪️ Эффективность при компактных размерах

Модель Eksi HEF-4L-2 — это компактная двухсекционная фритюрница, идеально подходящая для заведений быстрого питания: уличных киосков, бистро, летних кафе. Благодаря небольшому объёму и умеренному энергопотреблению (до 4 кВт при полной загрузке), оборудование не перегружает электросеть и демонстрирует стабильную работу в течение смены.

▪️ Две независимые ванны

Фритюрница оснащена двумя рабочими емкостями по 4 литра (размер каждой — 185×270×175 мм). Это позволяет одновременно готовить два разных продукта, избегая смешения вкусов и запахов. Незаменимое решение для высокой проходимости и разнообразного меню.

▪️ Безопасность и контроль нагрева

Модель оборудована электромеханическим регулятором температуры (до +190 °C), световой индикацией включения и нагрева. Для дополнительной безопасности предусмотрен микровыключатель: при поднятии нагревателя происходит автоматическое отключение нагрева. Предохранительный термостат срабатывает при +230 °C, исключая риск перегрева.

▪️ Продуманная система очистки

Перед сливом масла необходимо снять нагревательный элемент с электрощитом — это исключает контакт жидкости с электрическими компонентами и делает очистку безопасной. Корпус выполнен из полированной пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и лёгкой в уходе.

▪️ Практичные элементы комплектации

В комплекте — две стальные фритюрные корзины (140×210×125 мм) с удлинённой ручкой (240 мм) и термостойкой накладкой из пластика. Это гарантирует удобство при погружении и извлечении продуктов. Устойчивость аппарата обеспечивается ножками с противоскользящими накладками.

▪️ Ключевые особенности модели

• Объём: 2 ванны по 4 литра
• Мощность: до 4 кВт
• Температура: до +190 °C
• Материал: пищевая нержавеющая сталь
• Безопасность: микровыключатель и термостат
• Компактность и двойная производительность

Eksi HEF-4L-2 — это надёжный и функциональный инструмент для быстрого приготовления разнообразных блюд во фритюре, особенно в условиях ограниченного пространства и высокой проходимости.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!