Фритюрница электр. EKSI HEF-12LT с краном

▪️ Фритюрница с увеличенным объёмом для профессиональной кухни

Электрическая модель Eksi HEF-12LT — это надёжное настольное оборудование для обжарки во фритюре, идеально подходящее для кафе, ресторанов, стрит-фуда, кулинарий и пекарен. Увеличенный объём ванны позволяет готовить большие порции

за один цикл, что особенно важно при высокой загруженности кухни.

▪️ Обжарка в глубоком масле с максимальной отдачей

Фритюрница предназначена для жарки продуктов в большом количестве масла с помощью сетчатой корзины: картофель-фри, чебуреки, куриные крылья, наггетсы, луковые кольца, сыр в панировке и другие закуски. Простое управление и стабильный нагрев обеспечивают равномерную прожарку без пригорания.

▪️ Корпус из нержавеющей стали и холодная зона

Корпус и внутренняя ванна выполнены из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к температурным нагрузкам и коррозии. Холодная зона, расположенная под нагревательным элементом, предотвращает пригорание остатков и продлевает срок службы масла, сохраняя чистоту и вкус блюда.

▪️ Удобство и безопасность обслуживания

Модель оснащена встроенным краном для слива масла, что значительно упрощает очистку и сокращает время на техническое обслуживание. Процесс становится безопасным и не требует демонтажа ванны.

▪️ Простая комплектация — готова к работе

Фритюрница укомплектована сетчатой корзиной с крышкой, защищающей от брызг масла во время приготовления. Отсутствие таймера предоставляет повару полный контроль над процессом — актуально при авторских рецептах и разной продолжительности приготовления.

▪️ Ключевые особенности модели

• Объём ванны: 12 литров
• Настольная конструкция
• Холодная зона
• Корпус из нержавеющей стали
• Сливной кран
• Без таймера
• Корзина с крышкой в комплекте

Eksi HEF-12LT — практичная и вместительная фритюрница для заведений с интенсивной загрузкой и высоким стандартом качества блюд.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 6 месяцев на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!