◆ Электрическая фритюрница Tatra TEF.87 серия 700

Фритюрница Tatra TEF.87 — это профессиональное настольное оборудование для обжарки продуктов во фритюре на предприятиях общественного питания. Подходит для кафе, ресторанов, столовых и фастфудов. Модель используется как автономно, так и в составе технологических линий, где требуется надежная и компактная техника.

◆ Прочные и гигиеничные материалы

• Корпус из нержавеющей стали

Материал устойчив к воздействию высоких температур, агрессивных сред и легко поддаётся санитарной обработке.

• Усиленная столешница — 2 мм

Обеспечивает высокую прочность поверхности, устойчива к механическим повреждениям и деформации.

• Размер корзины 250×130×110 мм

Обеспечивает удобство работы и позволяет жарить средние объёмы продукции за один цикл.

◆ Экономичность и удобство эксплуатации

• Холодная зона масла

Продлевает срок службы масла, предотвращая его пригорание и снижая частоту замены. Это экономит ресурсы и улучшает качество готовых блюд.

• Кран для слива масла

Упрощает процесс очистки, позволяет быстро удалять отработанное масло. (*емкость для сбора масла приобретается отдельно).

• Подъёмные нагревательные элементы

Легкий доступ к ванне делает очистку оборудования быстрой и удобной.

◆ Точное управление и безопасность

• Температурный диапазон 135–180 °С

Регулируется с помощью термостата, подходит для различных продуктов и рецептур.

• Защита от перегрева

Встроенный термостат безопасности автоматически отключает нагрев при превышении допустимой температуры.

• Регулируемые ножки

Обеспечивают устойчивость на любой поверхности, даже при незначительных неровностях.

◆ Итог

Фритюрница Tatra TEF.87 — это надежное, компактное и экономичное решение для профессиональной кухни. Она сочетает высокую производительность, простоту обслуживания и безопасность эксплуатации, идеально подходя для ежедневной интенсивной работы.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!