➤ Электрическая фритюрница RoboLabs RoboFry MC на открытом стенде

Профессиональная фритюрница RoboFry MC от RoboLabs предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд во фритюре в условиях высокой производственной нагрузки. Подходит для оснащения кухонь ресторанов, кафе, столовых и фудкортов. Оборудование установлено на открытом стенде с удобной полкой для хранения инвентаря.

● Производительность и температурный контроль

• Вместительная ванна объемом 29 л рассчитана на работу с 25 литрами масла, что позволяет готовить большие порции с минимальными перерывами между загрузками.
• Аппарат оборудован мощными ТЭНами общей мощностью 17,4 кВт, обеспечивающими быстрый нагрев и стабилизацию температуры даже при полной загрузке.
• Регулировка температуры осуществляется электро-механическим блоком управления — температура масла может настраиваться до 180°C, что покрывает широкий диапазон приготовления.
• Встроенный аварийный термостат обеспечивает безопасную эксплуатацию оборудования, предотвращая перегрев.

● Конструкция и материалы

• Корпус фритюрницы изготовлен из прочной нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к постоянному воздействию влаги и температуры.
• Под ванной располагается полка, обеспечивающая дополнительное рабочее пространство.
• Конструкция оборудована вентилем для слива масла, что упрощает процесс утилизации отработанной жидкости и ускоряет очистку ванны.

● Профессиональные функции

• Встроенная холодная зона объемом 1,7 л предотвращает пригорание частичек пищи и тем самым сохраняет качество масла на длительное время.
• Фритюрница оснащена подключением на 400 В, 50 Гц, комплектуется кабелем длиной 5 м (формат подключения: 3P+N+E, без вилки).

★ Ключевые преимущества модели:

✔ Высокая мощность — идеальна для интенсивной эксплуатации.

✔ Простота управления благодаря электро-механической системе.

✔ Надежная конструкция и продуманный слив масла.

✔ Защита от перегрева и стабильная рабочая температура.

✔ Большой объём ванны позволяет готовить на двух корзинах одновременно.

● Комплектация

• Две корзины из нержавеющей стали с сетчатой структурой.
• Встроенный сливной вентиль и полка под ванной.

RoboFry MC — оптимальный выбор для предприятий, где важны скорость, производительность и надежность оборудования при ежедневной эксплуатации.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!