Фритюрница Hurakan HKN-FT1010N - аппарат для жарки кулинарных и кондитерских изделий в большом количестве жира или масла. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель в настольном исполнении, корпус и ванна изготовлены из нержавеющей стали. Две независимые ванны, каждая объемом 10 литров. Для слива отработанного масла на передней панели встроенны два крана. Электромеханическая панель управления с отдельными терморегуляторами для каждой ванны работающими в диапазоне от +50 до +190°С. Термостат автоматически включает и отключает питание для поддержания заданной температуры. Для защиты от перегрева фритюрница оснащена предохранительным устройством. Наличие холодной зоны для безопасности персонала. Комплектуется двумя корзинами и крышками. 

Технические параметры: