290x485x450мм, 220В, 3,25кВт, 9,8 кг, одна ванна ёмкостью 12 л, с крышкой, мин. объем заливаемого масла 6л, макс. объем заливаемого масла 9л, 1 фритюрная корзина, температурный режим 50-190С, идет без вилки
Советы от мастера
Для подключения Фритюрницы HURAKAN HKN-FT12N в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 220В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством. Электрическая мощность поверхности 3,25 кВт. В дополнение к фритюрнице желательно установить вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Фритюр должно быть обязательно заземлен. Рабочая поверхность 1 зонная. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы поверхности вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.