Фритюрница HURAKAN под давлением HKN-EPF24DOF

Фритюрница HURAKAN под давлением HKN-EPF24DOF

shareПоделиться
Код товара: 355355copy
Артикул: 412663copy
Превью 1
Слайд 1
arrow
Длина
470
Вес
135
Высота
1180
Габариты
470x920x1180
Ширина
920
Страна
Китай
Количество ванн
1 ванна
Подключение
электричество
Объем емкости
24 л
Напряжение
380 в
Управление
электромеханическое
Общий объем
24 л
Max температура
300 °с
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Количество корзин
1 корзина
Электрическая мощность
13.5квт
Тип установки
напольная
232 328 ₽
Нет в наличии
Описание

▌Фритюрница под давлением HURAKAN HKN-EPF24DOF — технология сочной и быстрой жарки

HURAKAN HKN-EPF24DOF — профессиональная фритюрница под давлением, предназначенная для приготовления блюд в глубоком слое масла. Обеспечивает более нежный, сочный и насыщенный вкус, благодаря жарке под высоким давлением и точному контролю температуры.


▌Назначение и применение

Модель идеально подходит для обжаривания картофеля фри, мяса, рыбы, овощей и фруктов в кляре. Используется в ресторанах, кафе, фастфудах и пищевых производствах, где важны скорость приготовления, качество и стабильность результата.


▌Материалы и конструкция

Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и механическим нагрузкам. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию и соответствует санитарным требованиям профессиональной кухни.


▌Функциональность и технологии

• Оснащена цифровой панелью управления — точная настройка температуры и времени приготовления;

• Температурный диапазон — от +50°C до +300°C, подходит для разных видов продуктов и режимов работы;

Рабочее давление 8 Бар ускоряет процесс приготовления и сохраняет влагу в продуктах;

• Встроенная система фильтрации масла повышает его чистоту и продлевает срок службы;

Холодная зона предотвращает пригорание остатков пищи и сохраняет стабильное качество обжарки.


HURAKAN HKN-EPF24DOF — это высокотехнологичная фритюрница под давлением для профессионалов, которым важны качество блюд, безопасность, производительность и экономичность оборудования.

\

Гарантийные обязательства:

Гарантия 6 месяцев на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!


Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!

Характеристики
Длина
470
Вес
135
Высота
1180
Габариты
470x920x1180
Ширина
920
**Hurakan** (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения. *** **Электровафельницы** Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек. **Тепловые витрины** Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания. **Грили саламандер** Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью. **Жарочные поверхности** Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни. **Индукционные плиты** Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств. **Кипятильники и водонагреватели** Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели