Фритюрница HURAKAN под давлением HKN-EPF24M

copyКод товара: 355356
copyАртикул: 412661
Поделиться
Превью 1
Слайд 1
arrow
Тип установки (список)

напольная
Количество ванн

1
Вес

95
Высота

1180
Габариты

470x920x1180
Габариты комплексный

470x920x1180
Длина

470
Длина в упаковке

510
Количество корзин

1 корзина
Макс. потребляемая мощность

12000
Максимальная температура

300
Материал корпуса (список)

нержавеющая сталь
Напряжение

380
Общий объем

24000
Подключение (список)

электричество
Страна

Китай
Управление (список)

электромеханическое
Ширина

920

Фритюрница HURAKAN под давлением HKN-EPF24M

177 678 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное

В связи с колебаниями курсов валют, временно уточняйте цену у менеджера, так как цена на сайте может быть не точной

О товаре

▌Фритюрница под давлением HURAKAN HKN-EPF24M — технология сочной и насыщенной жарки

HURAKAN HKN-EPF24M — профессиональная электрическая фритюрница под давлением, предназначенная для приготовления блюд в глубоком слое масла при высокой температуре и рабочем давлении. Идеальное решение для ресторанов, кафе и предприятий фастфуда, где важны вкус, скорость и стабильность результата.


▌Преимущества жарки под давлением

Обжарка под давлением позволяет сохранять влагу внутри продукта, делая его более сочным и нежным, при этом образуется хрустящая корочка. Такая технология улучшает вкус и текстуру блюда, особенно при приготовлении мяса, рыбы и морепродуктов.


▌Конструкция и материалы

Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию высоких температур и механических нагрузок. Материал легко очищается и соответствует санитарным нормам профессиональной кухни.


▌Функциональные возможности

Электромеханическая панель управления — простая и надёжная настройка рабочих параметров;

• Температурный диапазон — от +50°C до +300°C, что подходит для широкого спектра блюд;

Рабочее давление — 8 Бар, обеспечивающее быстрый прогрев и глубокую термообработку продуктов;

Холодная зона предотвращает подгорание остатков пищи и продлевает срок службы масла.

HURAKAN HKN-EPF24M — это надёжное оборудование для профессионалов, которым важны вкус, производительность и технологичное решение жарки при постоянной загрузке.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 6 месяцев на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!


Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!

Характеристики
Тип установки (список)

напольная
Количество ванн

1
Вес

95
Высота

1180
Габариты

470x920x1180
**Hurakan** (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения. *** **Электровафельницы** Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек. **Тепловые витрины** Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания. **Грили саламандер** Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью. **Жарочные поверхности** Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни. **Индукционные плиты** Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств. **Кипятильники и водонагреватели** Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
Рекомендуем также

Загрузка товаров