Лого

Фритюрница HURAKAN под давлением HKN-EPF24MOF

shareПоделиться
Код товара: 355357copy
Артикул: 412662copy
Превью 1
Слайд 1
arrow
Длина
470
Вес
160
Высота
1180
Габариты
470x920x1180
Ширина
920
Страна
Китай
Количество ванн
1 ванна
Подключение
электричество
Напряжение
380 в
Управление
электромеханическое
Общий объем
24 л
Max температура
300 °с
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Поднятие корзины
ручное
Количество корзин
1 корзина
Система фильтрации
есть
Кран для слива масла
есть
Электрическая мощность
12 квт
Тип установки
напольная
206 600 ₽
2 шт. в наличии
на складе в Видное
Описание

▌Фритюрница под давлением HURAKAN HKN-EPF24MOF — высокая технология вкуса и сочности

HURAKAN HKN-EPF24MOF — профессиональная фритюрница под давлением, предназначенная для обжаривания различных продуктов в глубоком слое масла. Благодаря жарке под давлением блюда получаются сочными, мягкими и более насыщенными по вкусу, при этом сохраняется текстура и минимизируются потери влаги.


▌Назначение

Модель идеально подходит для приготовления картофеля фри, мяса, рыбы, овощей и фруктов в кляре. Используется на профессиональных кухнях ресторанов, фастфудов и столовых, где важно быстрое и качественное приготовление при интенсивной нагрузке.


▌Конструкция и материалы

Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и механическим воздействиям. Материал обеспечивает надёжность, гигиеничность и лёгкость очистки при ежедневной эксплуатации.


▌Функциональные особенности

• Оснащена электромеханической панелью управления — надёжная настройка температуры и контроля процесса;

Температурный диапазон от +50°C до +300°C — подходит для различных видов продуктов и режимов жарки;

• Рабочее давление — до 8 Бар, что ускоряет приготовление и сохраняет сочность продуктов;

• Встроена система фильтрации масла, продлевающая срок его службы и обеспечивающая чистоту процесса;

• Наличие холодной зоны предотвращает пригорание остатков пищи и повышает качество обжарки.


HURAKAN HKN-EPF24MOF — это технологичное и надёжное решение для профессионалов, которым важны вкус, производительность и экономичное обслуживание оборудования.


Гарантийные обязательства:

Гарантия 6 месяцев на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!



Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!

Характеристики
Длина
470
Вес
160
Высота
1180
Габариты
470x920x1180
Ширина
920
**Hurakan** (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения. *** **Электровафельницы** Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек. **Тепловые витрины** Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания. **Грили саламандер** Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью. **Жарочные поверхности** Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни. **Индукционные плиты** Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств. **Кипятильники и водонагреватели** Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели