Фритюрница HURAKAN под давлением HKN-EPF24MOF
Поделиться
Характеристики
Вес
160
160
Высота
1180
1180
Габариты
470x920x1180
470x920x1180
Длина
470
470
Количество ванн
1 ванна
1 ванна
Количество корзин
1 корзина
1 корзина
Кран для слива масла
есть
есть
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Напряжение
380 в
380 в
Общий объем
24 л
24 л
Подключение
электричество
электричество
Поднятие корзины
ручное
ручное
Система фильтрации
есть
есть
Страна
Китай
Китай
Тип установки
напольная
напольная
Управление
электромеханическое
электромеханическое
Ширина
920
920
Электрическая мощность
12 квт
12 квт
Фритюрница HURAKAN под давлением HKN-EPF24MOF
218 079 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное
на складе в Видное
О товаре
▌Фритюрница под давлением HURAKAN HKN-EPF24MOF — высокая технология вкуса и сочности
HURAKAN HKN-EPF24MOF — профессиональная фритюрница под давлением, предназначенная для обжаривания различных продуктов в глубоком слое масла. Благодаря жарке под давлением блюда получаются сочными, мягкими и более насыщенными по вкусу, при этом сохраняется текстура и минимизируются потери влаги.
▌Назначение
Модель идеально подходит для приготовления картофеля фри, мяса, рыбы, овощей и фруктов в кляре. Используется на профессиональных кухнях ресторанов, фастфудов и столовых, где важно быстрое и качественное приготовление при интенсивной нагрузке.
▌Конструкция и материалы
Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и механическим воздействиям. Материал обеспечивает надёжность, гигиеничность и лёгкость очистки при ежедневной эксплуатации.
▌Функциональные особенности
• Оснащена электромеханической панелью управления — надёжная настройка температуры и контроля процесса;
• Температурный диапазон от +50°C до +300°C — подходит для различных видов продуктов и режимов жарки;
• Рабочее давление — до 8 Бар, что ускоряет приготовление и сохраняет сочность продуктов;
• Встроена система фильтрации масла, продлевающая срок его службы и обеспечивающая чистоту процесса;
• Наличие холодной зоны предотвращает пригорание остатков пищи и повышает качество обжарки.
HURAKAN HKN-EPF24MOF — это технологичное и надёжное решение для профессионалов, которым важны вкус, производительность и экономичное обслуживание оборудования.
Гарантийные обязательства:
Гарантия 6 месяцев на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!
Характеристики
Вес
160
160
Высота
1180
1180
Габариты
470x920x1180
470x920x1180
Длина
470
470
Количество ванн
1 ванна
1 ванна

HURAKAN
**Hurakan** (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения.
***
**Электровафельницы**
Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек.
**Тепловые витрины**
Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания.
**Грили саламандер**
Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью.
**Жарочные поверхности**
Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни.
**Индукционные плиты**
Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств.
**Кипятильники и водонагреватели**
Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
Рекомендуем также
Загрузка товаров
