➤ Назначение и применение
Фритюрница Liloma FLT 4+4 предназначена для профессионального приготовления разнообразных блюд во фритюре: картофеля-фри, закусок, рыбы, полуфабрикатов и десертов. Компактная модель с двойной загрузкой подходит для малого и среднего бизнеса в сфере фастфуда — кафе, фуд-корты, выездная торговля.
➤ Конструкция и материалы
- Две ванны по 4 литра каждая
- Независимая работа каждой ванны позволяет готовить различные продукты одновременно без смешивания вкусов.
- Корпус из нержавеющей стали
- Устойчив к коррозии, легко очищается, надёжен при интенсивной эксплуатации.
- Комплект поставки
- Включает корзины с термоизолированными ручками и крышки, предотвращающие разбрызгивание масла.
➤ Удобство эксплуатации и безопасность
- Панель управления с защитной шторкой
- Электромеханическое управление расположено в верхней части корпуса и защищено прозрачной пластиковой шторкой от масляных брызг.
- Фиксация ТЭНов в двух положениях
- Рабочее положение — для жарки, сервисное — для безопасной мойки и обслуживания.
- Микровыключатель блокировки включения
- Не допускает запуск оборудования в режиме мойки, предотвращая перегрев и повреждение ТЭНов.
➤ Термоконтроль и защита масла
- Два термостата на каждую ванну
- Основной термостат регулирует температуру, аварийный отключает нагрев при отсутствии масла, обеспечивая защиту оборудования.
- Защита ТЭНов корзиной
- Предотвращает случайные механические повреждения нагревательных элементов при загрузке продуктов.
Фритюрница Liloma FLT 4+4 — универсальное и безопасное решение для быстрого приготовления блюд во фритюре с минимальными затратами и максимальной эффективностью.
Гарантийные обязательства:
Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!
Советы от мастера
Для подключения Фритюрницы LILOMA FLT 4+4. в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 220В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством. Электрическая мощность поверхности 4 кВт. В дополнение к фритюрнице желательно установить вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Фритюр должно быть обязательно заземлен. Рабочая поверхность 2 зонная. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы поверхности вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.