➤ Назначение и применение
Фритюрница Liloma FLT 8+8 предназначена для интенсивного приготовления различных блюд во фритюре — картофеля, рыбы, полуфабрикатов, пончиков и закусок. Модель идеально подходит для малых и средних предприятий быстрого питания, обеспечивая высокую производительность за счёт двойной ванны и удобного управления.
➤ Конструкция и материалы
- Две независимые ванны по 8 литров каждая
- Позволяют одновременно готовить разные продукты, исключая смешивание вкусов и обеспечивая гибкость в работе.
- Корпус из нержавеющей стали
- Прочный, устойчивый к коррозии материал гарантирует длительный срок службы и простоту в уходе.
- Корзины с защитой ТЭНов
- Конструкция предотвращает случайное механическое повреждение нагревательных элементов при загрузке продуктов.
➤ Безопасность и управление
- Электромеханическое управление
- Простая и надёжная система с панелью, защищённой прозрачной пластиковой шторкой от масляных брызг.
- Два положения фиксации ТЭНов
- Рабочее и сервисное положение обеспечивают безопасную эксплуатацию и удобную очистку.
- Аварийный микровыключатель
- Блокирует включение фритюрницы в режиме мойки, исключая случайный нагрев и поломку оборудования.
- Два термостата на каждую ванну
- Основной регулирует температуру, аварийный отключает нагрев при отсутствии масла, предотвращая перегрев и повреждение устройства.
➤ Эксплуатационные преимущества
- Сливной кран для каждой ванны
- Упрощает слив отработанного масла, делая обслуживание быстрее и безопаснее.
- Холодная зона
- Предотвращает пригорание остатков пищи, увеличивая срок службы масла и снижая эксплуатационные расходы.
Фритюрница Liloma FLT 8+8 — надёжное решение для фастфуда и небольших кухонь, где важны скорость, безопасность и стабильное качество жарки.
Гарантийные обязательства:
Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!
Советы от мастера
Для подключения Фритюрницы LILOMA FLT 8+8. в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 220В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством. Электрическая мощность поверхности 6 кВт. В дополнение к фритюрнице желательно установить вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Фритюр должно быть обязательно заземлен. Рабочая поверхность 2 зонная. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы поверхности вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.