Питание: 220; Мощность, кВт: 2,6; Количество ванн: 1; Объем ванны, л: 6; Установка: настольная; T max, °C: 190; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 310х410х290;

Для подключения электрической фритюрницы в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 220 в с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к фритюрнице желательно установить вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Фритюр должен быть обязательно заземлен. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы поверхности вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.