Гриль-саламандер HES-936 Viatto Commercial Профессиональный электрический гриль-саламандер с регулируемой высотой решетки, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания любого формата. Оптимален для быстрого подогрева, финишного запекания, колерования блюд и создания аппетитной корочки перед подачей. Основные характеристики: • Конструкция: Фиксированный корпус с возможностью изменения высоты установки решетки. • Размер решетки: 250х450 мм. • Управление: Механическое, встроенный таймер на 15 минут. • Температурный режим: Регулируемый от +50 до +300 °C. • Мощность: 2.0 кВт. • Параметры сети: 220 В. Ключевые преимущества: • Гибкая настройка нагрева: Многоуровневые направляющие позволяют вручную менять расстояние от решетки до ТЭНов, подбирая оптимальный режим для посуды и продуктов разной высоты. • Экономия времени: Встроенный таймер на 15 минут автоматически контролирует процесс кулинарной обработки, исключая подгорание и освобождая время повара. • Многофункциональность: Широкий температурный диапазон позволяет использовать оборудование как для деликатного поддержания тепла (+50 °C), так для интенсивного глазирования и запекания (+300 °C). • Энергоэффективность: При оптимальной мощности в 2 кВт гриль демонстрирует высокую производительность, не перегружая электрическую сеть предприятия.