'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-160/9 Т
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Код товара: 16441Артикул: 11000009851Поделиться
Характеристики
Вес
127
127
Высота
1030
1030
Габариты
840х1000х1030
840х1000х1030
Диаметр котла, мм
840
840
Длина
840
840
Инструкции
null
null
Клапан сбрасывания избыточного давления
есть
есть
Кран для залива воды
есть
есть
Масса
127 кг
127 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Наличие миксера
нет
нет
Наличие парогенератора
без парогенератора
без парогенератора
Напряжение
220/380 в
220/380 в
Объем
160 л
160 л
Подключение
электричество
электричество
Сертификаты
null
null
Система управления
механическая
механическая
Страна
Россия
Россия
Тип опрокидывания
без опрокидывания
без опрокидывания
Ширина
1000
1000
Электрическая мощность
18,1 квт
18,1 квт
Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-160/9 Т
247 599 ₽
2 шт. в наличии
на складе в Видное
на складе в Видное
О товаре
Пищеварочный электрический котел 900 серии ABAT КПЭМ-160/9 Т - используется в заведениях общественного питания, таких как столовые, рестораны, бары и кафетерии. С его помощью готовятся большие объемы супов, бульонов, борщей и других первых блюд, а также напитков (например, компот, кисель, кипяченое молоко). Также в таком котле можно отваривать продукты, которым необходимо длительное приготовление, или просто кипятить воду.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Принцип нагревания воды способом пароводяной рубашки, который используется в пищеварочном котле ABAT КПЭМ-160/9 Т, основан на обогреве содержимого котла горячим паром, который появляется в результате нагрева воды в рубашке 6-ю ТЭНами.
Возможность регулировать температуру водяной рубашки с помощью трехпозиционного пакетного переключателя, расположенного на корпусе котла. Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "рубашке".
Запрещается использовать котел для приготовления джема, повидла и мусса.
Особенности:
Советы от мастера
Очистку оборудования нужно проводить в конце каждого рабочего дня. Чистка емкости производится раствором соды или раствором хозяйственного мыла, можно использовать стандартные моющие средства не агрессивного содержания. Снаружи можно очищать мягким, влажным материалом. После очистки насухо протереть все элементы. Необходимо так же мыть пол вокруг оборудования, во избежание травматизма. Техобслуживание оборудования производится примерно раз в два месяца. Необходимо ежедневно проверять целостность котла, соединений и механизмов. В случае нарушений обратиться в сервисную службу.
Советы по установке
Работу по устранению неисправностей и техническому обслуживанию должны проводить только специалисты сервисной службы. Устройство обязательно должно быть подключено к заземляющему контуру. Вблизи не должно быть легковоспламеняющихся предметов. Не заполнять варочную емкость более номинального объема. Систематически проверяйте уровень воды в парогенераторе. Подаваемая вода в парогенератор должна быть очищена и умягчена с помощью фильтров для воды. В случае обнаружения неисправности или повреждения оборудования, отключите от сети, с помощью "автомата" и свяжитесь с сервисной службой.
Характеристики
Вес
127
127
Высота
1030
1030
Габариты
840х1000х1030
840х1000х1030
Диаметр котла, мм
840
840
Длина
840
840
**Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары).** Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
***
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Рекомендуем также
Загрузка товаров