Котел пищеварочный электрический KAYMAN КПЭ-100-М

специализированное тепловое оборудование для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров. Идеален для приготовления первых блюд (супы, бульоны), напитков, каш, соусов, пюре и других блюд. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Это профессиональное оборудование коммерческого назначения. Оборудование произведено в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными, независимыми и федеральными органами.

Ключевые особенности:

• Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

• Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), наружного корпуса, облицовки и подставки.

• Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла.

• Котёл закрывается крышкой.

• 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный
• Метка верхнего уровня залива воды
• Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла
• Системы защиты:
  • Датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания)
  • Клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065мПа)
  • Манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа)
• В комплект поставки входит монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.

Дополнительные характеристики:

• ?Время разогрева: 55 мин.
• Номинальная потребляемая мощность:
  • Одного ТЭНа: 2,5 кВт
  • Одного блока ТЭНов: 7 кВт
  • Суммарная: 15 кВт
• Рабочее давление в пароводяной рубашке: от 20 до 45 кПа
• Кран для слива жидкости из котла: 1 1/2"
• Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 11,5 л

Важно!

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

На нашем сайте вы можете купить котел пищеварочный марки KAYMAN выгодной цене с доставкой по России.