Котел пищеварочный электрический стационарный Gabino BL-100

Электрический пищеварочный котел Gabino BL-100 предназначен для варки пищевых продуктов в больших объёмах. Он может использоваться как самостоятельное изделие, так и в составе технологических линий. Кран большого диаметра позволяет быстро и удобно сливать готовый продукт. Варочная ёмкость изготовлена из жаро- и коррозионностойкой стали, что обеспечивает её долговечность и безопасность. Каркас и облицовка выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует требованиям санитарных норм. Объём котла составляет 100 литров, что позволяет готовить большие партии продуктов. Регулирование мощности нагрева осуществляется в три положения, что позволяет адаптировать процесс варки к различным рецептам. Нагрев осуществляется способом «пароводяной рубашки», что обеспечивает равномерное и эффективное нагревание. Крышка варочного котла оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении, что предотвращает её случайное открытие. Нижний предельный уровень воды в «рубашке» контролируется электродом, что предотвращает перегрев котла и повреждение электронагревателей. На передней панели котла установлен кран слива готового продукта, что упрощает его использование.

Варочный котел является универсальным оборудованием, которое может использоваться на предприятиях общественного питания для приготовления широкого ассортимента блюд:

Варьируя мощность нагрева и время приготовления, можно получить продукты с различными вкусовыми и питательными свойствами.

Оформить заказ на пищеварочный котел Gabino BL-100 по выгодной цене с доставкой по России.