Справка
Оборудование•Тепловое оборудование•Котлы пищеварочные

Котел стационарный без миксера LOTUS PI100-98ET

copyКод товара: 115065
copyАртикул: ита226
Поделиться
kotel-stacionarnyy-bez-miksera-lotus-pi100-98et_9qfy0b8mjmui6xo7.jpg
kotel-stacionarnyy-bez-miksera-lotus-pi100-98et_9qfy0b8mjmui6xo7.jpg
LOTUS
LOTUSinfo
Смотреть все товарыarrow

Характеристики

arrow
Min температура
60°с
Вес
107
Высота
900
Габариты
800x900x900
Габариты комплексный
800x900x900
Диаметр котла
800
Длина
800
Длина в упаковке
850
Макс. потребляемая мощность
16000
Максимальная температура
95
Масса
107000
Материал корпуса (список)
нержавеющая сталь
Наличие Клапан сбрасывания избыточного давления
да
Наличие Кран для залива воды
да
Наличие Наличие миксера
нет
Наличие парогенератора
с парогенератором
Напряжение
380
Объем
100000 мл
Подключение (список)
электричество
Система управления (список)
механическая
Страна
Италия
Ширина
900

Котел стационарный без миксера LOTUS PI100-98ET

Нет в наличии
Нет в наличии
О товаре

Котел стационарный без миксера LOTUS PI100-98ET

специализированное тепловое оборудование для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров. Идеален для приготовления первых блюд (супы, бульоны), напитков, каш, соусов, пюре и других блюд. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Это профессиональное оборудование коммерческого назначения. Оборудование произведено в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными, независимыми и федеральными органами.

Ключевые особенности:


Важно!

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

На нашем сайте вы можете купить котел пищеварочный марки LOTUS выгодной цене с доставкой по России.

Советы от мастера
Очистку оборудования нужно проводить в конце каждого рабочего дня. Чистка емкости производится раствором соды или раствором хозяйственного мыла, можно использовать стандартные моющие средства не агрессивного содержания. Снаружи можно очищать мягким, влажным материалом. После очистки насухо протереть все элементы. Необходимо так же мыть пол вокруг оборудования, во избежание травматизма. Техобслуживание оборудования производится примерно раз в два месяца. Необходимо ежедневно проверять целостность котла, соединений и механизмов. В случае нарушений обратиться в сервисную службу.
Советы по установке
Работу по устранению неисправностей и техническому обслуживанию должны проводить только специалисты сервисной службы. Устройство обязательно должно быть подключено к заземляющему контуру. Вблизи не должно быть легковоспламеняющихся предметов. Не заполнять варочную емкость более номинального объема. Систематически проверяйте уровень воды в парогенераторе. Подаваемая вода в парогенератор должна быть очищена и умягчена с помощью фильтров для воды. В случае обнаружения неисправности или повреждения оборудования, отключите от сети, с помощью "автомата" и свяжитесь с сервисной службой.
Характеристики
Min температура
60°с
Вес
107
Высота
900
Габариты
800x900x900
Габариты комплексный
800x900x900
LOTUS

LOTUS

info
Смотреть все товарыarrow

Итальянская фирма Lotus (Лотус) специализируется на производстве профессионального кухонного оборудования для сферы HoReCa. Выпускает газовые и электрические плиты, грили, жарочные поверхности в соответствии с требованиями европейских стандартов качества. Функциональность сочетается в моделях с современным дизайном, простыми элементами управления и безопасной эксплуатацией.

Лавовые грили
Электрические грили-барбекю с вулканическими камнями используются в заведениях общепита для приготовления мяса, рыбы, овощей по принципу блюд гриль. Тепловая обработка продуктов воспроизводит приготовление на открытом огне с сохранением специфического вкуса, аромата и внешнего вида.

Жарочные поверхности
Жарочные поверхности Lotus используются в общепите для интенсивной тепловой обработки блюд, которым необходим прямой контакт с нагреваемой зоной: стейков, филе, сосисок, жареной рыбы. Все конструктивные элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, поэтому отличаются долговечностью. Наличие лотка-жиросборника облегчает процесс эксплуатации и очистки оборудования. Стальные борта, размещенные по периметру жарочной площадки, не дают разбрызгиваться горячему маслу.

Рекомендуем также

Загрузка товаров