Справка
Оборудование•Тепловое оборудование•Котлы пищеварочные

Котел стационарный без миксера LOTUS PI100-98ET

copyКод товара: 115065
copyАртикул: ита226
Поделиться
kotel-stacionarnyy-bez-miksera-lotus-pi100-98et_9qfy0b8mjmui6xo7.jpg
kotel-stacionarnyy-bez-miksera-lotus-pi100-98et_9qfy0b8mjmui6xo7.jpg
LOTUS
LOTUSinfo
Смотреть все товарыarrow

Характеристики

arrow
Бренд
LOTUS
Страна
Италия
Диаметр котла
800
Объем
100000
Габариты
Длина (нетто)
800
Ширина (нетто)
900
Высота (нетто)
900
Вес (нетто)
107
Габариты в упаковке
Ширина в упаковке (брутто)
950
Длина в упаковке (брутто)
850
Высота в упаковке (брутто)
950
Вес в упаковке (брутто)
108000
Min температура
60°с
Габариты комплексный
800x900x900
Макс. потребляемая мощность
16000
Максимальная температура
95
Масса
107000
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Наличие Клапан сбрасывания избыточного давления
да
Наличие Кран для залива воды
да
Наличие Наличие миксера
нет
Наличие парогенератора
с парогенератором
Напряжение
380
Подключение (список)
электричество
Система управления (список)
механическая

Котел стационарный без миксера LOTUS PI100-98ET

Нет в наличии

Наличие и цена могут отличаться в зависимости от города. Всю актуальную информацию можно уточнить у менеджеров

О товаре

Котел стационарный без миксера LOTUS PI100-98ET

специализированное тепловое оборудование для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров. Идеален для приготовления первых блюд (супы, бульоны), напитков, каш, соусов, пюре и других блюд. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Это профессиональное оборудование коммерческого назначения. Оборудование произведено в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными, независимыми и федеральными органами.

Ключевые особенности:


Важно!

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

На нашем сайте вы можете купить котел пищеварочный марки LOTUS выгодной цене с доставкой по России.

Советы от мастера
Очистку оборудования нужно проводить в конце каждого рабочего дня. Чистка емкости производится раствором соды или раствором хозяйственного мыла, можно использовать стандартные моющие средства не агрессивного содержания. Снаружи можно очищать мягким, влажным материалом. После очистки насухо протереть все элементы. Необходимо так же мыть пол вокруг оборудования, во избежание травматизма. Техобслуживание оборудования производится примерно раз в два месяца. Необходимо ежедневно проверять целостность котла, соединений и механизмов. В случае нарушений обратиться в сервисную службу.
Советы по установке
Работу по устранению неисправностей и техническому обслуживанию должны проводить только специалисты сервисной службы. Устройство обязательно должно быть подключено к заземляющему контуру. Вблизи не должно быть легковоспламеняющихся предметов. Не заполнять варочную емкость более номинального объема. Систематически проверяйте уровень воды в парогенераторе. Подаваемая вода в парогенератор должна быть очищена и умягчена с помощью фильтров для воды. В случае обнаружения неисправности или повреждения оборудования, отключите от сети, с помощью "автомата" и свяжитесь с сервисной службой.
Характеристики
Диаметр котла
800
Объем
100000
Min температура
60°с
Вес
107
Вес в упаковке
108000
LOTUS

LOTUS

info
Смотреть все товарыarrow

Итальянская фирма Lotus (Лотус) специализируется на производстве профессионального кухонного оборудования для сферы HoReCa. Выпускает газовые и электрические плиты, грили, жарочные поверхности в соответствии с требованиями европейских стандартов качества. Функциональность сочетается в моделях с современным дизайном, простыми элементами управления и безопасной эксплуатацией.

Лавовые грили
Электрические грили-барбекю с вулканическими камнями используются в заведениях общепита для приготовления мяса, рыбы, овощей по принципу блюд гриль. Тепловая обработка продуктов воспроизводит приготовление на открытом огне с сохранением специфического вкуса, аромата и внешнего вида.

Жарочные поверхности
Жарочные поверхности Lotus используются в общепите для интенсивной тепловой обработки блюд, которым необходим прямой контакт с нагреваемой зоной: стейков, филе, сосисок, жареной рыбы. Все конструктивные элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, поэтому отличаются долговечностью. Наличие лотка-жиросборника облегчает процесс эксплуатации и очистки оборудования. Стальные борта, размещенные по периметру жарочной площадки, не дают разбрызгиваться горячему маслу.

Рекомендуем также

Загрузка товаров