Льдогенератор SCOTSMAN B 3015 WS — компактное решение для стабильного производства конусного льда

Модель SCOTSMAN B 3015 WS предназначена для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Это надёжный и функциональный льдогенератор, производящий лёд гурмэ-формы — конусные кубики, которые идеально подходят для премиальной подачи напитков.

Тип охлаждения

Льдогенератор оснащён водяной системой охлаждения, что делает его эффективным в помещениях с ограниченной вентиляцией и высокой температурой воздуха. Используемый хладагент R404a обеспечивает стабильную работу даже при интенсивной нагрузке. Устройство сохраняет эффективность при температуре окружающей среды от +10 до +43 °C.

Лёд: форма и применение

SCOTSMAN B 3015 WS производит лёд в виде плотных конусных кубиков. Такая форма быстро охлаждает напитки, при этом тает медленно, что особенно важно в барной и ресторанной подаче. Лёд гурмэ-формы востребован как в авторских коктейлях, так и при обслуживании гостей на банкетах и фуршетах.

Конструкция и материалы

Корпус льдогенератора выполнен из прочной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и постоянному воздействию влаги. Основной элемент — неподвижный вертикальный цилиндр-испаритель с теплоизоляцией. Вода поступает по принципу сообщающихся сосудов, намораживается на внутренней стенке цилиндра, затем соскребается шнеком, дозамораживается, колется и подаётся наружу. Все узлы — шнек, водяной коллектор, накопитель и электрощит — интегрированы в компактную конструкцию. Встроенный бункер упрощает размещение и эксплуатацию.

Технические особенности

SCOTSMAN B 3015 WS рассчитан на эксплуатацию при температуре воды от +5 до +38 °C. Расход воды — всего 4 л/ч, что делает модель экономичной в потреблении ресурсов. Высота оборудования без ножек составляет всего 688,5 мм, благодаря чему оно легко устанавливается под барной стойкой или в ограниченных по высоте пространствах.

Преимущества модели

• Производство эстетичного и плотного конусного льда
• Эффективная работа при высокой температуре окружающей среды
• Компактность и низкий уровень шума
• Прочный и долговечный корпус из нержавеющей стали
• Встроенный бункер и энергоэффективное потребление воды
• Простота установки и обслуживания

SCOTSMAN B 3015 WS — надёжный и компактный льдогенератор для заведений, которым важно качество подачи и стабильная производительность.

Советы по эксплуатации

Для достижения максимального срока службы и стабильного качества льда рекомендуется использовать водоумягчитель. Он снижает содержание солей жесткости и защищает систему от образования накипи, особенно при подключении к центральному водоснабжению.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Рекомендации по обслуживанию льдогенератора читайте здесь!