Льдогенератор SCOTSMAN B 5022 WS — производительное решение для генерации льда Bistrot в сегменте HoReCa и ритейла

Профессиональный льдогенератор SCOTSMAN B 5022 WS предназначен для заведений общественного питания и торговли с высокой нагрузкой. Модель рассчитана на стабильное производство льда гурмэ-формы и адаптирована к интенсивной эксплуатации в условиях кухни, барной зоны или торгового зала.

Тип охлаждения

SCOTSMAN B 5022 WS работает на водяном охлаждении, что обеспечивает эффективную работу при ограниченной вентиляции и высокой температуре окружающей среды. Такая система особенно востребована в закрытых помещениях, где важны стабильность, тишина и теплоотвод. В качестве хладагента используется R404a — надёжный и проверенный вариант для профессионального оборудования.

Лёд: форма и применение

Оборудование производит лёд типа Bistrot — плотные и прозрачные кубики в форме напёрстка. Такой лёд быстро охлаждает напитки, не влияет на их вкус и сохраняет привлекательный внешний вид. Он подходит для коктейлей, газированных напитков, алкоголя и использования на фуршетах. Благодаря своей форме и плотности, лёд Bistrot востребован как в заведениях премиум-класса, так и в розничной торговле.

Конструкция и материалы

Корпус выполнен из нержавеющей стали с антикоррозионной стойкостью, что обеспечивает надёжность и устойчивость к влажной среде. Встроенный бункер для хранения льда оснащён изолированной дверцей, минимизирующей образование конденсата и сохраняющей лёд в стабильном состоянии. Обновлённая система распыления воды легко очищается, устойчива к отложениям и обеспечивает равномерную подачу воды на испаритель.

Фронтальная панель оснащена терморегуляторами размера кубиков и уровня заполнения, доступ к которым осуществляется без снятия корпуса. Надёжные дверные петли и крепежи обеспечивают плавное открывание, а новая конфигурация подключения упрощает монтаж: вода может подключаться как сбоку, так и сзади.

Технические особенности

• Расход воды: 40 л/ч
• Рабочая температура воздуха: от +10 до +43?°C
• Температура воды: от +5 до +38?°C
• Давление воды: от 0,8 до 5 бар

Высокая производительность делает модель SCOTSMAN B 5022 WS подходящей для заведений с постоянным и высоким спросом на лёд.

Преимущества модели

• Производство премиального льда Bistrot
• Водяное охлаждение — бесшумная и стабильная работа
• Компактные размеры при высокой производительности
• Надёжный корпус из нержавеющей стали
• Энергоэффективная и устойчивая система подачи воды
• Простота обслуживания и монтажа

SCOTSMAN B 5022 WS — оптимальный выбор для бизнеса, которому важно сочетание производительности, надёжности и визуального качества льда.

Советы по эксплуатации

Для достижения максимального срока службы и стабильного качества льда рекомендуется использовать водоумягчитель. Он снижает содержание солей жесткости и защищает систему от образования накипи, особенно при подключении к центральному водоснабжению.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Рекомендации по обслуживанию льдогенератора читайте здесь!