Льдогенератор Brema CB 416W HC
Профессиональное решение с водяным охлаждением для производства льда Gourmet в сегменте HoReCa
Назначение
Льдогенератор Brema CB 416W HC предназначен для использования в отелях, ресторанах, барах, клубах и других заведениях с высокими требованиями к качеству подачи напитков. Производит прозрачный плотный лед гурме-формы, сохраняющий форму даже при длительном контакте с жидкостью.
Лёд: форма и свойства
- Тип льда: Gourmet (конусный, «шляпка», напоминает напёрсток)
- Размер: 31х35х31 мм
- Вес одного кубика: 18 г
- Преимущества: кристально чистый, медленно тает, не разбавляет напитки — идеально подходит для подачи коктейлей и спиртных напитков в премиум-сегменте
Особенности конструкции
- Тип охлаждения: водяное — обеспечивает стабильную работу при высоких температурах окружающей среды
- Система управления: электромеханическая — надежная и удобная в использовании
- Корпус: выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с покрытием Scotch Brite — устойчив к коррозии и легко очищается
- Изоляция бункера: без применения ГХФУ — безопасно для здоровья и окружающей среды
- Очищаемый фильтр от накипи: защищает систему от загрязнений и продлевает срок службы
- Внутренние поверхности: скруглённые углы — соответствуют санитарным нормам и упрощают ежедневную уборку
- Переключатель ON/OFF: клавишного типа
- Автоматическая поддержка уровня льда в бункере
Технические характеристики
- Производительность:
- При +10°C воды / +10°C воздуха — до 44 кг/сутки
- При +15°C воды / +21°C воздуха — до 42 кг/сутки
- Температура эксплуатации:
- Окружающая среда: от +10 до +43 °C
- Вода: от +3 до +32 °C
- Давление на входе: от 1 Бар
- Высота ножек: регулируемая — 110–150 мм
- Хладагент: R290 — экологичный и энергоэффективный
- Климатический класс: тропический
- Слив воды: диаметр 24 мм
Преимущества
- Идеален для регионов с высокой температурой воздуха
- Производство льда премиум-качества
- Энергоэффективная и экологичная модель
- Корпус из нержавеющей стали — долговечность и простота ухода
- Автоматическая работа и простое подключение
Рекомендации по эксплуатации
Для достижения максимального срока службы и стабильного качества льда рекомендуется использовать водоумягчитель. Он снижает содержание солей жесткости и защищает систему от образования накипи, особенно при подключении к центральному водоснабжению.
Гарантийные обязательства:
Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
Рекомендации по обслуживанию льдогенератора читайте здесь!
Советы от мастера
Льдогенератор должен эксплуатироваться при температуре от 10 до 40 градусов. Запрещается устанавливать в пожароопасных помещениях. При подключении необходим заземляющий контакт. Для работы данного изделия необходимо техническое обслуживание. В него входит: проверка целостности цепи заземления; проверка надежности крепления узлов и механизмов; проверка герметичности холодильного агрегата; проверка фильтра подачи воды на заполнение ванны. ТО необходимо проводить не реже 1 раза в 2 месяца. Проверка подачи воды на испаритель-не реже 1 раза в месяц.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.