Льдогенератор COOLEQ BF-50B (пальчиковый лед)

Решение для баров, ресторанов и гостиничного бизнеса

Назначение и преимущества

COOLEQ BF-50B предназначен для стабильного и качественного производства пальчикового льда, который широко применяется в коктейлях, смузи, шейках и других напитках. Лед имеет форму цилиндров с тонкими стенками, что обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение, а также безопасное измельчение в блендерах.

Ключевые области применения

– Коктейльные бары и рестораны

– Кофейни и smoothie-точки

– Отели, буфеты, зоны самообслуживания

– Кейтеринговые компании

Технические особенности

Корпус и конструкция

– Корпус и дверца изготовлены из прочной нержавеющей стали SUS304, устойчивой к коррозии и пригодной для интенсивной эксплуатации.

– Внутренний бункер выполнен из ABS-пластика, сертифицированного для пищевого использования.

– Аппарат оснащён ножками высотой 4–5 см, что облегчает уход за рабочей поверхностью.

Принцип работы и охлаждение

– Использует проточное водоснабжение для постоянного цикла заморозки.

– Воздушное охлаждение делает аппарат удобным в установке, без необходимости подключения к централизованному водяному контуру.

– Экологичный хладагент R290 снижает энергопотребление и безопасен для окружающей среды.

Производительность и функциональность

Объем и производительность

– Производит до 50 кг льда в сутки, что позволяет закрывать потребности средних и крупных точек.

– Вместимость бункера — 14 кг, с возможностью хранения льда до 3 часов без утраты качества.

Гибкость в управлении

– Настройка толщины стенки льда: от 6 до 10 мм, в зависимости от задач (длительное охлаждение или быстрое измельчение).

– Размер одного пальчикового льда — 40х11х27 мм, порция включает 24 кубика.

– Время одной полной заморозки — 20–25 минут, при этом можно параллельно накапливать готовый лед в бункере.

Энергопотребление и шум

– Энергоэффективность класса A, расход — 9,12 кВт·ч/сутки.

– Уровень шума не превышает 50 дБ, подходит для установки в залах открытого обслуживания.

Рабочие условия

– Температура окружающей среды: от +7 до +43°C

– Температура воды: от +15 до +30°C

– Климатический класс ST, что делает устройство пригодным для установки в помещениях с повышенной температурой воздуха.

Комплектация

Поставляется в полном комплекте для быстрой установки и ввода в эксплуатацию:

– Лопатка для льда

– Сливная труба

– Шланг подачи воды

– Опорные ножки

– Сетевой кабель длиной 1,5 м

Рекомендации по эксплуатации

Для достижения максимального срока службы и стабильного качества льда рекомендуется использовать водоумягчитель. Он снижает содержание солей жесткости и защищает систему от образования накипи, особенно при подключении к центральному водоснабжению.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 6 месяцев на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Рекомендации по обслуживанию льдогенератора читайте здесь!