Льдогенератор HOSHIZAKI FM-120KE-HC используется для производства гранулированного льда на предприятиях общественного питания.
В модели FM-120KE-HC используется хладагент R290. Этот природный хладагент не только безопасен для окружающей среды, но и повышает производительность и эффективность работы устройства.
Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к внешним воздействиям. Замкнутый контур подачи воды гарантирует максимальную защиту от загрязнений на всех этапах производства льда. Как и все устройства Hoshizaki, эта модель проста в использовании, очистке и обслуживании.
Серия FM оснащена системой замены, основанной на рабочем времени, которую можно контролировать через интуитивно понятный дисплей. Это позволяет своевременно проводить профилактическое обслуживание. Компания Hoshizaki первой внедрила автоматизированный цикл промывки водяного контура, который предотвращает засорение системы минеральными отложениями и поддерживает высокие санитарные стандарты.
Как и все льдогенераторы Hoshizaki, модель FM-120KE-HC рассчитана на длительный срок службы и отличается тщательно продуманной конструкцией. В устройстве Flaker используются углеграфитовые втулки вместо традиционных шарикоподшипников, что позволяет работать без смазки. Отсутствие движущихся частей минимизирует износ, а подшипники с водяной смазкой защищают систему от накипи и бактериального загрязнения.
Конструкция "подключи и работай" обеспечивает простую и быструю настройку устройства, что делает его удобным в эксплуатации.
Особенности:
— Отвод тепла (t воздуха 32C, t воды 21C) (кВт): 0,655
— Размер ножек (мм): 89 640x600x800мм, 0,355кВт, 220В, 105кг/сутки, бункер 26кг, R290, 66кг, гранулированный лед, возд.охладж., гидрокарбонатный
Советы от мастера
Автономный генератор чешуйчатого льда. Работа окажется наиболее эффективной, если установить оборудование в помещении с температурой окружающего воздуха от10°Cдо35°C и при температуре воды 3°Cдо25°C. Избегайте попадания прямых солнечных лучей и не располагайте оборудование рядом с источниками тепла. Для задержания твердых частиц (песка и пр. ) рекомендуется установка механических сетчатых фильтров, которые следует периодически осматривать и очищать. Не допускается использовать бункер льдогенератора для хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков.. Необходимо чистить не реже одного раза в каждые два месяца фильтр, который расположен на входе водяного контура,Пластинчатый конденсатор должен прочищаться не реже одного раза каждые два месяца. Эта операция может проводится в рамках общей оговоренной программы тех обслуживания. Полная дезинфекция льдогенератора должна проводиться специалистами не реже одного раза в год, а также после длительного простоя агрегата.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.