Льдогенератор Hoshizaki IM-100NE-HC
предназначен для производства кубикового льда Standard Cube, GOURMET, используемого при приготовлении охлаждённых напитков, коктейлей в кафе, барах, пабах, ресторанах, а так же для охлаждения продуктов.
Ключевые особенности:
- Каждый новый цикл образования льда начинается со свежей водой.
- Вода проходит отчистку на каждом цикле.
- Изолированная система производства льда окончательно предохраняет от бактериального заражения.
- Светодиодный индикатор ошибки для удобства диагностики.
- Нержавеющая сталь с сатинированием с внешний стороны корпуса.
- Интегрированные ручки дверей.
- Съемные уплотнители двери.
- Легко очищаемый съемный воздушный фильтр.
- Двери снабжены удобными ручками.
- Между стенками корпуса используется пенополиуретан для усиления теплоизоляции.
- Компьютерное управление контролирует и предотвращает влияние изменений внешней температуры.
- Хладагент R290
Советы от мастера
Льдогенератор для производства кубикового льда. Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +40°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм. Оборудование предназначено только для производства кубиков льда из холодной питьевой воды. Температура воды в водопроводе должна находиться в пределах от 5 до 35о С. Давление воды в водопроводе должно находиться в пределах от 1 до 5 атм. В районах с жесткой водой при подключении оборудования к водопроводу рекомендуется установка ионнообменных умягчителей воды. У модели с воздушным охлаждением очень важно содержать оребрение конденсатора и наружный фильтр (если он имеется) в чистоте. Оребрение конденсатора необходимо чистить хотя бы один раз в два месяца, обратившись в сервисный центр, который может внести эту операцию в план регулярного технического обслуживания. Чистка внешнего воздушного фильтра должна проводиться не реже одного раза в месяц. Систему подачи воды в устройстве следует подвергать очистке и обез зараживанию как минимум два раза в год.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.