Льдогенератор E21 A с воздушным типом охлаждения итальянского производителя ICEMATIC производит пальчиковый лед, напоминающий форму наперстка — эта разновидность кубикового льда обладает самой большой эффективностью охлаждения среди своих аналогов и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью. Такой лед широко используется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков в кафе, барах и ресторанах. Размер получаемого льда составляет 30х40 мм, вес — 17 гр.
Основное преимущество льдогенератора с воздушным типом охлаждения — расход воды потребляется примерно в четыре раза меньше, чем при водяном охлаждении. Он прост в установке, отверстие для слива воды поднято на высоту 60 мм, подводка электричества и воды расположена в боковой части оборудования.
Льдогенератор оснащен встроенным бункером для льда, корпус полностью выполнен из нержавеющей стали с закругленными углами. Дефлектор не препятствует открытию двери — это исключает какие-либо поломки при ее открытии. Оборудование не требует чистки конденсатора, так как имеет специальные фильтры, предотвращающие его загрязнение.
Особенности
- Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали, с закругленными углами
- Улучшенная электронная панель управления
- В комплект входит евровилка и совок для льда
- Фронтальная вентиляция – более эффективна при высокой температуры окружающей среды
- Возможность очистки фильтра воздушного конденсатора
- Бункер для хранения льда не имеет острых углов
- Электронный датчик наполнения бункера для более точного измерения
- Боковая поддержка для совка в бункере
- Дефлектор не препятствует открытию двери
- Улучшенная конструкция дверных петель
- Новый уплотнитель двери для улучшения изоляции
- Отверстие слива поднято на высоту 60 мм, что облегчает подключение к канализации
- Подводка воды и электричества в боковой части оборудования
- Возможность использовать механический и электронный датчик уровня воды
- Полуавтоматическая система самоочистки
- Увеличение эффективности и снижение энергопотребления
- Климатический класс 4+
Советы от мастера
Льдогенератор предназначен для приготовления пальчикового льда. Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +40°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Минимальное давление воды не ниже 1 бар, а максимальное давление воды не превышает 5 бар. Необходима еженедельная чистка воздушного фильтра. Как минимум раз в два месяца очищайте фильтр, расположенный на впускном патрубке воды. Оребрение конденсатора необходимо чистить хотя бы один раз в два месяца, обратившись в сервисный центр, который может внести эту операцию в план регулярного технического обслуживания. Очистка бункера для хранения льда производится не реже 1 раза в месяц.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.