Льдогенератор MQ-90A 

предназначен для автоматического изготовления кубикового льда, который впоследствии используется для охлаждения напитков, сервировки блюд, подачи шампанского к столу.

Устройство выдает лед в виде цельной пластины, разделенной на ячейки. После разморозки ледяную тарелку можно легко расколоть на кубики с помощью ручного воздействия.

Ледогенератор профессиональный MQ используется в барах, кафе, ресторанах, на торговых точках со стритфудом или фастфудом. Он рассчитан на напольную установку, поскольку имеет большие размеры и объемный бак для льда.

Преимущества:

Корпус льдогенератора MQ-90A изготовлен из нержавеющей стали и покрыт теплоизоляционной пеной толщиной 30-40 мм. Хранение льда выполняется в специальной камере: готовые плитки могут находиться там до 12 часов.

Генератор кубиков льда оснащен электроприводом. Он может подключаться как к централизованным, так и к отдельным инженерным сетям. Управление осуществляется через встроенную плату.

Главным достоинством аппарата считается хорошая водоочистная система. Благодаря ей лед в течение долгого времени сохраняет свою форму и структуру без появления неприятного запаха.

Льдогенератор MQ-40A Foodatlas Eco имеет производительность 35 кг/сутки, поэтому может использоваться на крупных предприятиях общепита. Кубиковый лед быстро охлаждает подаваемое блюдо или напиток, но достаточно долго тает, что позволяет избежать их разбавления талой водой.

Льдогенератор предназначен для приготовления кубикового льда. Для безопасности корпус изделия должен быть заземлен. Устанавливается на устойчивом горизонтальном основании, на расстоянии не менее 100 мм от стен, пандусов, ступеней, прочего оборудования. Оборудование следует устанавливать в хорошо проветриваемых помещениях, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Температура воздуха в помещении должна находиться в пределах от 10 до 40 оС. В районах с жесткой водой при подключении оборудования к водопроводу рекомендуется установка ионнообменных умягчителей воды. Основным фактором долгой и успешной эксплуатации любого оборудования является его своевременное и квалифицированное сервисное обслуживание. В него входит-каждые два месяца очистка фильтра загрузки воды. Пластинчатый конденсатор должен прочищаться не реже двух раз в месяц силами сервизного центра. Чистка внешнего фильтра должна проводиться не реже одного раза в месяц.

Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.