Льдогенератор SIMAG SDN20W
предназначен для производства пищевого льда в виде пальчиков для приготовления коктейлей и других прохладительных напитков в столовых, кафе, ресторанах.
Ключевые особенности:
- Электромеханическое управление
- Вертикальный насос
- Горизонтальный испаритель
- Встроенная система очистки
- Спреевидная система образования льда
- Двойная система размораживания
- Хладагент: R134a
- Количество льда в сутки: 955 шт.
Советы от мастера
Льдогенератор предназначен для приготовления пальчикового льда. Такие аппараты устанавливаются в небольших помещениях, где невозможно организовать свободную циркуляцию воздуха вокруг аппарата. Для этого льдогенераторы с водяным охлаждением подключаются к водопроводу и канализации. Для задержания твердых частиц (песка и пр. ) рекомендуется установка механических сетчатых фильтров, которые следует периодически осматривать и очищать. Не допускается перекрывать подачу воды к оборудованию во время его работы. Полная дезинфекция льдогенератора должна проводиться специалистами не реже одного раза в год, а также после длительного простоя агрегата. Для удаления водорослей и слизи применяется специальное дезинфицирующее средство. Промывку фильтра, расположенного на входе воды следует осуществлять один раз в два месяца. Для этого производят отключение льдогенератора от электросети и подачи воды, затем производится промывка фильтра и шланга подачи воды Также необходимо периодически удалять примеси, пыль и грязь из бункера, где сохраняется изготовленный лед, и контролировать в каком состоянии находится дренажное отверстие. Важно: поддержание вашего льдогенератора в чистоте увеличивает срок службы аппарата и уменьшает количество запросов на техническую поддержку.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.