Льдогенератор SIMAG SDN25A
предназначен для производства пищевого льда в виде пальчиков для приготовления коктейлей и других прохладительных напитков в столовых, кафе, ресторанах.
Ключевые особенности:
- Корпус и накопитель ледогенератора SIMAG SDN 25 выполнены из высокопрочной, нержавеющей стали.
- В ледогенераторе используется озонобезопасный фреон R-134A.
- Поставляется в вариантах с воздушным охлаждением.
Советы от мастера
Ледогенератор предназначен для приготовления пальчикового льда. Оборудование предназначено только для производства льда из холодной питьевой воды. Температура воды в водопроводе должна находиться в пределах от 5 до 40о С. Температура воздуха в помещении должна находиться в пределах от 10 до 40 оС. Расстояние между оборудованием и стеной или любыми прилегающими конструкциями должно составлять не менее 150 мм.. Складирование посторонних предметов и пищевых продуктов на оборудовании и вокруг него не допускается. Регулярное техническое обслуживание льдогенераторов, проводимое специалистами сервисных служб проводимое один раз в два месяца. Включает следующие работы: чистка конденсатора; проверка состояния заправки хладагентом и его доз; проверка рабочего цикла; проверка рабочего состояния фильтров. П олная дезинфекция оборудования один раз в год.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.