Льдогенератор SIMAG SDN45W

с водяным охлаждением используется для получения искусственного пищевого льда, который требуется для охлаждения напитков и продуктов питания. Замкнутый водяной цикл, позволяет получить кристально чистый лед, так как количество мест возможного проникновения посторонних примесей уменьшается. Для работы льдогенератора необходим подвод и отвод воды. 

Ключевые особенности:

• Производительность: 43 кг в сутки.
• Объем бункера: 17 кг.
• Тип льда: конус.
• Размер льда: 35х29х36 мм.
• Тип охлаждения: водяное.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Насос: вертикальный.
• Хладагент: R134A.
• Главный выключатель: ВКЛ / ВЫКЛ.  
• Система очистки: встроенная.
• Система разморозки: двойная.  
• Испаритель: горизонтальный .
• Управление: Электромеханическое

 

Оборудование предназначено для производства и временного хранения кубиков льда особой формы («капелек», полых внутри), используемых при приготовлении прохладительных напитков. Обязательно подключение к холодной питьевой воде. Техническое обслуживание системы конденсации при использовании там воды и системы ее распыления требуют регулярной промывки и водоочистки. Поверхности корпуса следует периодически протирать чистой влажной губкой или тканью. Очистка системы распыления воды (коромысла) производится не реже 1 раза в месяц. Очистка бункера для хранения льда производится не реже 1 раза в месяц. В дополнение к процедуре очистки рекомендуется произвести санитарную обработку бункера специальным дезинфицирующим средством. Очистка внутренних трубопроводов оборудования от минеральных отложений производится только квалифицированным персоналом не реже 2 раз в год.

Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.