Длина лезвия 90 мм.
Лезвие изготовлено из специальной азотистой нержавеющей стали NITRO-B (x60CrMoV).
Эргономичная противоскользящая ручка из термопластичного эластомера, устойчивая к истиранию и идеально прилегающая к лезвию для обеспечения максимальной гигиены.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.